大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于毛桃根平菇汤的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍毛桃根平菇汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
三鲜鳝汤的做法是什么?
三鲜鳝鱼汤做法
我是这样做的。那做的不好有问题的大家提出建议。
将鱼肉切丝饭入锅中烫熟备用。
打鸡蛋做成鸡蛋薄饼切丝备用。
葱姜蒜末切丝备用。
淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
开始制作,锅点火倒适量油,油热后放葱姜丝蒜末炝锅,然后放入高汤烧沸,依次放入鳝鱼丝、肉丝、鸡蛋丝、料酒、精盐、黄瓜丝、味精;
待汤开后,淋入准备好的水淀粉勾芡,起锅淋入少许香油即成。喜欢吃香菜的加点香菜
鸡蛋2个,小葱,生姜,生姜切片,小葱切末,野生黄鳝2条,准备一个砂锅,里面放一半水,把黄鳝头部以下部位用剪刀剪开放血到砂锅里,把黄鳝内脏去除洗干净,切段,锅内放入清油,放生姜爆香,再放黄鳝段炒片刻,放点料酒去腥,在把黄鳝倒入砂锅里,盖上盖子,大火烧开然后改中小火烧30分钟,然后再打入俩个鸡蛋,盖上锅盖,烧十分钟,把鸡蛋完全烧熟,放盐,胡椒粉,撒上葱花,装盘,这道菜叫血黄鳝汤,黄鳝血营养丰富,
纯手打字,不像前面那几位回答都是***粘贴,希望***纳,谢谢
三鲜鳝丝汤
三鲜鳝丝汤是一道鳝鱼、猪瘦肉等材料制作的一道家常菜。
主要食材
鳝鱼,猪瘦肉
口味
汤鲜味浓、软嫩色美
材料
鳝鱼,黄瓜,猪瘦肉,鸡蛋1个、水芡粉、葱丝、姜丝、胡椒粉、精盐、料酒、味精、鲜骨汤、猪油、芝麻油各适量。
做法
1、鳝鱼用水冲洗后入沸水中烫熟,拆肉切成丝。
桃妹来解答。
黄鳝还是比较补的,所以买到野生土黄鳝的话做个三鲜鳝汤还是相当不错的。这种汤特别适合老人,久病初愈以及以及坐月子滋补之用。
它的做法可繁可简,最简单的可以把黄鳝放进去烧熟,加一些瘦肉和鸡蛋就可以了,但是这种方法过于粗糙,不合桃妹的胃口和性格,下面桃妹就来介绍一款桃妹私房的砂锅三鲜鳝汤,具体做法如下。
第1步,准备材料。
- 所谓三鲜,桃妹搭配的是瘦肉,鱿鱼和黄鳝。另外搭配素三鲜:冬笋,蘑菇和鸡蛋。
- 猪里脊肉,切成片,加盐,料酒,胡椒粉,少许生粉,少许植物油抓匀。
- 由于泡发后,打上花刀。下开水锅,加料酒汆烫,10秒钟捞出待用。
- 黄鳝宰杀去内脏后不要清洗。直接切成段即可。当然你要觉得恶心的话也可以随你,清洗干净也没什么大不了。
- 新鲜竹笋切成片后,冷水下锅,加少许盐,煮开后小火煮5分钟,然后放入清水中漂洗。
- 蘑菇直接切成厚片待用。鸡蛋打匀后下锅摊熟后切成蛋块待用。
第2步,制作三鲜鳝汤。
- 锅内放少许猪油,加姜片爆香后。下鳝片,料酒翻炒均匀。倒入清水或高汤煮开。
- 放入鱿鱼笋片蘑菇,鸡蛋块,大火滚两分钟转小火炖10~15分钟左右。
- 此时调味,加盐,胡椒粉,少许味精。但食材都煮熟的差不多了,当肉片一片片放入锅中,烫熟即可。
- 此时撒葱末,少许香油即可出锅。如果感觉汤比较清淡的话,还可调入适当水淀粉增加稠度。
因为有黄鳝血的缘故,所以这个汤并不是说很清,但是滋补能力却很强。如果嫌汤色不好看的话,可以放少许猪油,大火滚了几分钟,糖色就会变得奶白。
以上就是桃妹的回答,如果对您有所帮助,还请点赞加关注,谢谢你的支持!
痛风患者怎么才能迅速止痛?
痛风迅速止痛的方法:
1、冰敷,静躺,并抬高腿30°!
2、禁止活动,更不要走路!
3、秋水仙碱,这是好药,吃两片,过两小时再吃一片!第二天再吃一片。
4、无法耐受秋水仙碱的患者,可以口服***,吃两天,一天三次,快进快出。
5、同时大量喝水。每天超过2000毫升。
6、同时口服小苏打片,碱化尿液保护肾功能。
完整版的痛风诊断,预防,治疗,原理,可以关注@儿童骨科医生邱俏峰的文章!有全面介绍哦!
许多患者在面对痛风急性发作时束手无策,只能强忍着剧烈疼痛,坚持工作和生活。每天掂着脚一瘸一拐地出门,还是轻的。严重的,根本不能走路,只能躺在床上休息。稍微触碰一下关节,就疼得受不了。
针对这种情况,我们建议患者应该马上对症治疗。否则,疼痛时间越长,体内尿酸盐结晶就会越积越多,反复***关节,就使疼痛加剧了。再严重的话,还会对肾脏等造成伤害。
吃西药治疗,见效快,可副作用大。在此,小编推荐大家不妨试试传统中医疗法,如刺血、针灸、理疗等,不仅止痛效果好,还自然安全。
痛风发作急性期治疗目标是要迅速控制关节炎症状,应卧床休息,抬高患肢,局部冷敷等。用药方面总的来说,可以选择非甾体类抗炎药或者秋水仙碱,并且越早给药,治疗效果越好。
一、秋水仙碱
秋水仙碱通过抑制白细胞趋化、吞噬作用以及减轻炎症反应等而发挥止痛的作用。指南提到在痛风发作12小时内尽早给予,超过36小时使用疗效显著降低。第一次使用负荷剂量1.0mg口服,1小时后追加0.5mg,12小时后按照0.5mg,每日1-3次口服。如果使用了环孢素A、克拉霉素、维拉帕米、酮康唑等药物者,应避免使用秋水仙碱。
二、非甾体类抗炎药
指南推荐,对于没有禁忌者,应早期足量使用非甾体类抗炎药速效制剂。非甾体类抗炎药包括非选择性环氧化酶(COX)抑制剂和选择性环氧化酶-2(COX-2)抑制剂。这两类药物的区别在于,非选择性COX抑制剂存在消化道溃疡、胃肠道穿孔、上消化道出血等胃肠道不良反应,对于不能耐受这些不良反应者,可以考虑选择COX-2抑制剂。但是COX-2抑制剂也有可能增加心血管疾病的危险性,对于伴有心肌梗死、心功能不全者应避免使用。使用非甾体类抗炎药期间,应密切监测或者的肾功能。
三、糖皮质激素
对于使用秋水仙碱以及非甾体类抗炎药均无效或者使用秋水仙碱、非甾体类抗炎药有禁忌症的患者,那么可以考虑使用糖皮质激素控制炎症。全身给药时,剂量为每天0.5mg/Kg,疗程为5-10天。不能口服者,可以考虑静脉使用。如果全身给药疗效不佳,可以考虑局部关节腔内注射短效糖皮质激素,但是短时间内不能重复使用。
四、其他
对于以上药物的疗效均不佳或者有禁忌症时,可以考虑使用白细胞介素-1受体拮抗剂进行治疗。
以上仅为个人观点,不作为用药依据,请在医师的指导下用药,有什么疑问或者观点欢迎在文章下方留言评论。
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到此,以上就是小编对于毛桃根平菇汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于毛桃根平菇汤的做法的2点解答对大家有用。