大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于辨别硫磺熏过五指毛桃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍辨别硫磺熏过五指毛桃的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃为什么要熏硫磺?
一些无良的商家,***取使用硫磺熏蒸,将***挖的五指毛桃使用硫磺熏蒸之后,以次充好当作野生的五指毛桃出售,从而获取更高的利润,使用硫磺熏蒸之后,五指毛桃的根变得色彩艳丽,颜色上的改变很容易以***乱真,让一些不知情的消费者,把人工种植的五指毛桃当作野生的购买,不但是价格上吃亏,最令人难以忍受的是经过硫磺熏蒸的五指毛桃,会有硫磺的残留,食用过多对于身体是有害的。
五指毛桃怎样挑选?
在广州生活多年,家里老妈最喜欢煲的汤就是五指毛桃汤。五指毛桃名字由来主要由于他的叶子长得像五指,又长又细像人的手指,成熟的果实也有些像毛桃。五指毛桃煲汤功效就是健脾补肺、行气利湿、舒筋活络、增强免疫力,对人体的好处也是不少的。那么如何辨别五指毛桃的真***好坏呢?
1,挑选要看其色泽度如何,建议选棕***的,这样毛桃品质比较好。当然,生长环境跟土质不一样,不能单一靠色泽辨别,还要结合其他特性。
2,通过味道辨别,你可以抓一把毛桃靠近自己的鼻端闻一闻,看看是否有淡淡的椰香味,如果有的话,就是优质的毛桃。若没有或是带有硫磺味的,则是品质不好的,带有硫磺的是因为有些不良商家为了防虫,就用硫磺熏求一个好卖相。全然不顾有什么危害后果!
五指毛桃的功效也是十分好的,也是一味比较宝贵的中药,也是广东人非常喜欢的煲汤材料,独特的奶香味道,也是非常受欢迎的。
禁忌人群:孕妇、胃病患者、常熬夜的人。
说起五指毛桃,仿佛就嗅到了椰香。尤其是“老广”们,对用五指毛桃煲的汤水也是非常熟悉了。
广州市中医医院副主任中药师王小英介绍,五指毛桃也叫五爪龙、土黄芪、五指牛奶、广东人参等。是桑科植物粗叶榕的干燥根,为岭南地区常用的一味中药。由于其叶子长得像五指,并且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃那样,因而得名“五指毛桃”。
《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。而根据《广东省药材标准》,五指毛桃味甘、微温,入肺、脾、胃、大肠及肝经,具益气健脾、袪痰、化湿、舒筋活络的作用。可用于肺虚痰喘、脾胃气虚、肢倦无力、食少腹胀、水肿、风湿痹痛、腰腿痛;在慢性肝炎、肝硬化腹水***治疗中也有运用。
使用时要注意:五指毛桃药性平微温,有实热病症者,应避免饮用,无湿邪者也要尽量少用五指毛桃。
在药材市场中,有时出现一些***冒五指毛桃的树根。也有一些商贩为了防虫,用硫磺熏制五指毛桃,以求好卖相。
淘宝买五指毛桃可靠吗?
有真有***!主要看是不是要求野生还是人工种植的。而且买回来要知道怎么分辨真***!个人觉得天猫的还是可以相信的!
此外,大家还可以通过在领南地区的许多药店、特产干货店都可以购买到五指毛桃;还有在淘宝网上搜索五指毛桃也会出现许多的推荐。不过,大家在挑选五指毛桃的时候,一定要注意五指毛桃的颜色,使用硫磺熏蒸之后,五指毛桃的根变得色彩艳丽,颜色上的改变很容易以***乱真,让一些不知情的消费者上当,吃了以后对身体健康有害。
网上买的五指毛桃不好,因为你不一定能买到正宗的,随着五指毛桃的功效被越来越多的人所认知,野生的五指毛桃越来越少,人工种植生长缓慢, 一指毛桃和三指毛桃被商家充当五指毛桃出售,它们的根茎是一样的,只是五指毛桃的香味更浓郁,功效最好;而且晒干包装出售,为了延长储存期会加熏硫磺,影响五指毛桃的香味和作用。
五指毛桃根怎么挑选?
要挑好的五指毛桃,要记得三点:
一是要看色泽,表面栓皮橙***至红棕色,一般以棕***为佳,但野生环境生长的由于土质不同色泽也有区别。
二是挑质地,皮薄而韧,易剥离,富纤维性。粗黑的有效成分反而较少,根须细的比较好。
三是闻味道,没有硫磺味,好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。
五指毛桃冬天怎么认?
五指毛桃可以从外形、质地、断面和气味等四方面来辨识。
1、外形:五指毛桃略呈圆柱形,有分枝,表面灰***或黄棕色,有红棕色斑及细密纵皱纹,可见横向皮孔。常切成短段或块片。
2、质地:质坚硬,不易折断。
3、断面:皮部薄而韧,易剥离,富纤维性;木部宽广,淡黄白色,有较密的同心性环纹。
4、气味:气微香特异,味微甘
1、要看色泽,一般以棕***为佳,但野生环境生长的由于土质不同色泽也有区别;
2、挑质地,粗黑的有效成分反而较少,根须细的比较好;
3、闻味道,没有硫磺味,好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。这点很重要,天然淡椰香是其他树根不可***冒的。
五指毛桃耐寒性非常差,五指毛桃一般在零下2-35度的范围之间生长的比较正常,在冬季的温度,不是特别低的时候,五指毛桃就不会被冻伤,如果温度低于零下25度的时候,五指毛桃就会被低温冻伤。
在冬天的时候,要遵循见干见湿的原则来浇水,并且在冬季养护五指毛桃的时候,要适量的减少五指毛桃的浇水次数,保持土壤不干燥即可,不要出现积水过多的情况,否则五指毛桃就会被冻伤。
到此,以上就是小编对于辨别硫磺熏过五指毛桃的问题就介绍到这了,希望介绍关于辨别硫磺熏过五指毛桃的5点解答对大家有用。