大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃煲汤配什么的问题,于是小编就整理了5个相关介绍五指毛桃煲汤配什么的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃配什么煲汤五指毛桃汤的做法?
五指毛桃可以配鸡或猪骨煲汤,五指毛桃汤的做法:
所有材料收拾干净,肉类可以先焯一下水再放汤锅里和其他材料一起煲一到一个半小时后加盐和枸杞子即可。
五指毛桃土茯苓猪骨汤是一道传统药膳,属于粤菜系。
2.猪骨斩块,洗净。
3.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可。
五指毛桃煲汤配什么?
五指毛桃配鸡肉、猪骨、排骨、瘦肉、鸽子、猪脚、水鸭煲汤都比较好。在广东客家地区,客家人常喜欢用五指毛桃根来煲汤,其汤味清香,口感甜美,任何季节饮用都是非常好的养生汤品。
比如五指毛桃煲猪骨:
1、将红枣去核。
2、五指毛桃用冷水泡15分钟后切短。
3、锅中烧水,水开后放入猪骨,焯烫1分钟捞出冲净去浮沫。
食材清单
土鸡 半只 、 五指毛桃 适量 、 土茯苓 几片 、 枸杞 适量 、 灵芝 一朵
烹饪步骤
1、 把五指毛桃、土茯苓和灵芝放入清水浸泡15分钟;
2、 将材料全部洗净待用
3、 将五指毛桃、土茯苓和灵芝放入砂锅内,加入三分之二的水
4、 把提前准备好的鸡肉放进锅内,大火煮沸
5、 加入枸杞中火煲两小时
6、 大火煮沸后,用汤勺撇去汤面上漂浮的油脂和油
7、小火炖一小时
五指毛桃煲汤配什么?
配老母鸡,煲出来的汤是最滋补最美味的。
材料:五指毛桃200克,老母鸡一只,排骨两条(大概一斤),姜两片。
做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。老母鸡和排骨分别洗干净过热水。把所有的材料放瓦煲里,用大火烧开。
五指毛桃与什么煲汤好?
五指毛桃煲汤可以搭配猪骨、猪蹄、鸡肉等。
既能让人体吸收丰富维生素,又能让人体吸收大量蛋白质,用它们一起煲出的汤,口感好,肉香味醇美,滋补功效特别明显,尤其适合女性食用。
材料:
100g五指桃、500g猪骨、20g枸杞
做法
1,把猪骨敲开露出里面的骨髓,和五指毛桃一起放进锅中
2,加适量清水大火煮开,转小火慢炖2小时,期间放些蜜枣进去味道香甜
3,出锅前放些枸杞、食盐即可。
1、材料:五指毛桃根45~60克 、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。
2、将老母鸡去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。瘦肉洗净后,也切成大块。
3、锅中倒入清水,大火加热煮沸后,先放入瘦肉焯烫,撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出,用清水冲净表面的浮沫。
4、把五指毛桃冲洗一下后,用清水浸泡10分钟,再洗净表面的杂质。
5、将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后,撇去有可能再次产生的浮沫后,再放入蜜枣,枸杞和五指毛桃,盖上盖子,转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。
【主料】:五指毛桃60克、猪里脊肉250克。
【配料】:山药50克、薏米30克、桂圆肉10颗、胡萝卜1个、枸杞10粒、生姜15克。
【调料】:黄酒(或者花雕酒)3克。
【准备工作】:
五指毛桃黄芪煲汤的最佳配方?
1、准备食材:老母鸡500克、五指毛桃30克、淮山10克、桂圆10克、薏米30克、姜、盐、黄酒
2、煲汤用老母鸡最好了,把老母鸡处理干净,剁成小块,用水冲洗干净血水,凉水下锅焯水,加入姜片、黄酒,大火烧开,把浮沫撇干净,焯好水捞出来冲洗干净。
3、把鸡肉放进砂锅里,薏米用水提前浸泡两个小时,把五指毛桃、淮山、桂圆洗干净放进砂锅里,再把薏米放进去,放入姜片。
4、再加入足够的水,大火烧开,转小火炖煮两个小时,时间到后加入盐调味
到此,以上就是小编对于五指毛桃煲汤配什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃煲汤配什么的5点解答对大家有用。