大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于真心毛桃罐头的问题,于是小编就整理了3个相关介绍真心毛桃罐头的解答,让我们一起看看吧。
桃罐头家庭自制***宗的做法?
2、将上一步骤做好的桃子码在一个小盆里,在每一块桃子桃核的位置放上一两小块冰糖;
3、桃子码完后,在小盆里加一点点热开水(也可以不加,因为桃子熟了以后会出水的,但是个人感觉汤多一点会比较好吃),千万别加多;
4、上锅烧水,水开后先将一会儿要装桃罐头的容器(一般是玻璃罐子,用开水烫或煮一下,注意安全),然后把弄好的桃子放到锅里蒸,大火半个小时到四十分钟就可以了(根据桃量决定),然后关火焖一会儿,等热气全下去就可以了;
5、装罐、冷却、放冰箱,等冷了就可以吃了,真是灰藏灰藏美味呀;更重要的是,没有添加剂哦
1、准备4个中等大小的黄桃,一般600g左右,准备100g左右冰糖,当然冰糖可根据自己的口味进行增加减少,但是糖太少不易保存,并且口感也不太好哦
2、将黄桃去皮洗净,然后切成小块状,将黄桃块倒入锅内,加入刚好没过黄桃的凉水,然后放入冰糖,开大火将水煮沸,然后掀开锅盖用勺子将浮在上层的浮沫捞出倒掉,然后转小火慢慢煮至黄桃变软到处都飘着黄桃香味后关火
3、准备一个干燥的玻璃瓶,将煮好的黄桃趁热装入玻璃罐中,这样能保证瓶内是呈现真空状态,然后等它冷却,冷却后将黄桃罐头放进冰箱,当冷藏后显示罐头的盖子是凹进去的说明已经是真空状态了,然后随时都可以取出食用了
1
选择比较硬的桃子,不要选软的熟透的桃子,提前把罐头瓶用开水烫一烫,或者放入蒸锅中蒸一蒸,消毒后再食用。
2
把洗净的桃子从中间对半切开,用勺子把陶壶挖掉,削去桃子外皮,放入清水中浸泡,把处理好的桃子放入清水中浸泡,开始装平,让桃壶的位置在里面。
3
桃罐头家庭自制***宗的做法如下:
所需材料:
新鲜桃子,
纯净水,
砂糖,
柠檬酸,
步骤:
将桃子洗净,去皮去核,切成适当大小的块状。
在一个大碗中加入足够的水,加入柠檬酸和砂糖,搅拌均匀。
将桃子块放入水中,浸泡30分钟至1小时,让桃子充分吸收糖分和柠檬酸。
将桃子块和糖水倒入罐头中,注意不要填满,留出一定的空间。
桃罐头怎么做法?
1、将桃子洗净,去皮,去核,切成两瓣;
2、将上一步骤做好的桃子码在一个小盆里,在每一块桃子桃核的位置放上一两小块冰糖;
3、桃子码完后,在小盆里加一点点热开水(也可以不加,因为桃子熟了以后会出水的,但是个人感觉汤多一点会比较好吃),千万别加多;
4、上锅烧水,水开后先将一会儿要装桃罐头的容器(一般是玻璃罐子,用开水烫或煮一下,注意安全),然后把弄好的桃子放到锅里蒸,大火半个小时到四十分钟就可以了(根据桃量决定),然后关火焖一会儿,等热气全下去就可以了;
5、装罐、冷却、放冰箱,等冷了就可以吃了,真是灰藏灰藏美味呀;更重要的是,没有添加剂哦。
自制桃罐头多少天能吃?
第一,不要贮存太久:虽然手工水果罐头的贮存期很长,但也有一定的期限,所以若贮存太久,水果罐头发生变质,如长毛变色,就不要食用,以免发生食物中毒。
第二,水果罐头要存放在干燥、阴凉、通风处:罐头放在潮湿、闷热的地方,容易生锈且影响质量和贮存寿命;若放在阳光时常照射的地方,水果罐头本身容易起变化;因此要选择干燥、阴凉、通风的地方。
第三,要标明生产日期:在罐头瓶身贴上制作的日期,且制作日期愈久的要先吃,尽快食用为宜。
第四,不必冰在冰箱中:水果罐头制作时经过杀菌的步骤,所以不必摆进冰箱,若冰箱中有多余的空间来摆置罐头,则更可延长其贮存寿命。但如饮料、水果罐头为了风味可冰在冰箱中,则更清凉可口。
第五,不可贮存于冷冻库中:若将罐头置于冰箱冷冻库中,冷冻库-18度的强冷会将食物冻结成海绵状,如此一来质地会改变。
第六,时常擦拭:罐头外表若灰尘太多,湿气太重,就容易生锈、腐蚀,所以贮存时间长时,要常用干净的抹布擦拭它
到此,以上就是小编对于真心毛桃罐头的问题就介绍到这了,希望介绍关于真心毛桃罐头的3点解答对大家有用。