大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于罐头加工常用黄桃品种的问题，于是小编就整理了1个相关介绍罐头加工常用黄桃品种的解答，让我们一起看看吧。
什么桃可以做罐头？
一听到水蜜桃这几个字，我们就知道里面肯定是汁水，非常多的。阳山的水***，它的果子特别的大个，而且颜色特别的好看，香气浓郁，汁水很多，味道很甜，风味独特，是非常受大家喜欢吃的一种水***。而且因为桃果肉里面的含糖量只有8到13%，有机酸只有百分之零点几，所以口感特别的好。阳山水***，它含有蛋白质，无机盐，钙，胡萝卜素等维生素C这样一些物质，营养价值也是非常高的。
另外阳山水***因为果肉非常的甜，汁水，含有非常丰富的铁质钙能够增强人体的血红蛋白数量。这也就是为什么很多孕妇就很喜欢吃桃子，因为它的营养价值是非常高的，特别对于孕妇本身就需要能量的人来说。这种桃子口感非常好，所以才会在全国非常的有名气。
一说起蟠桃，我们就会想起孙悟空在天上吃的能长寿的蟠桃。蟠桃，它是一种之枝桠蟠曲的果树，也被成为寿桃。果子是扁的，果皮外表和里面的果肉都是***的，不但很好看，而且很好吃。蟠桃的肉质非常的软弱，非常的甘甜，味道非常鲜美，果实中含有非常多的营养成分，吃了以后可以帮助活血，美容养颜，润滑肠道，可以帮助人体消化。因为这样一些营养价值也在全国范围内非常的有名，导致现在很多人去大量的种植。但是市场上也是供不应求，所以在市场上的价格也是非常的高。
第三、奉化的水***
奉化玉露水***被称为琼浆玉露、瑶池珍品。大家就可以想象那得是多好吃的桃子了。玉露水***也是所有水***当中的当家品种，可以说名扬海内外。它的果实呈圆形或者卵圆形，果顶稍尖，两半中间缝隙浅浅明显，果皮呈淡黄绿色，阳面有红晕，非常的好看。而且它的皮非常的薄，只要剥开皮，我们就可以吃到里面的果肉了。由于奉化水***是非常软的，所以也被人们称为是可以吸的水***。
第四、炎陵黄桃
黄桃在炎陵县已经有30年的种植历史了。它首先一开始的时候是在海拔1000米高的山区进行试种的，因为它的适应性非常的强，而且果型非常大，也不会裂果，外形很漂亮，产量也很高。所以从零七年的时候，炎陵黄桃就迅速进入了一个快速发展阶段，每年有很多人的扩种黄桃林。
现在炎陵黄桃被称为公认的中国第一桃。能够获得这样的美誉，最主要原因就是因为黄桃本身就非常的好吃，因为它本身非常的脆、香、甜！！
一般情况下都是黄桃吧。
为什么呢？原因有下：
一、黄桃不易储存，很容易腐烂，一般只能保存几天，所以除非在产地，不然很难吃到新鲜黄桃。
二、相比较于其他的桃类，黄桃的果肉更加结实，加工成罐头后不易破相。
三、果肉细腻，粗纤维少，适合做罐头。
不过选择水果罐头的时候一定要选择合格的产品哦，有些劣质罐头里添加了很多添加剂，如山梨酸钾、胭脂红、柠檬黄等合成色素，还有一些工业添加剂，食用后对身体会造成危害。
在选择水果罐头时，需仔细看看果肉外观，正常的黄桃罐头，果肉颜色应该是不太均匀的，这是正常现象，而经过染色的罐头颜色完全一致，这种就不宜使用了。
一、黄金冠桃
果实圆润，平均单果重量167克，最大果重260克。缝合线浅，茸毛少，果面光滑，两半较对称。果皮纯***。果肉金黄，含糖15.3%。肉不容质，纤维少，味酸多甜少，香气浓，粘核，近核处无红色素，桃核小，品质上成。
二、锦绣黄桃
外观漂亮，肉色金黄，果形整齐均匀，软中带硬，甜多酸少，有香气，水分中等，风味诱人。成熟时间一般在8月中旬，是秋季水果市场上的佳品。平均单果重260克，最大果重700克左右，平均含糖量16%，核小果皮金黄。果肉不溶质，肉质柔韧，果肉橙黄，纤维少，粘核，味甘甜。
三、黄金蜜四号
黄金蜜四号桃树苗最新育成的特晚熟黄肉鲜食桃，9月上中旬成熟，适逢中秋，国庆双节，果实发育期160天。果实近圆形，单果重220克左右。果皮底色黄、着鲜红色，套袋后呈金黄底色。果实硬溶质，风味浓甜，品质极上。
四、金皇后
属于中晚熟桃品种，果实圆形，端正，缝合线明显，果顶微凸，两半部对称，平均单果重160克，最大果重450克，果皮***，光滑。果肉***，近核处无红色，硬溶质，粘核。酸甜适中，具菠萝风味。
五、83黄桃
日本品种，2001年引进山东省平邑县，蔷薇形花，抗冻。山东省7月初成熟，平均果重140克。果皮金黄，果肉橘黄，核周无红丝，味甜稍酸，有浓郁香气。核小，加工出肉率高。
到此，以上就是小编对于罐头加工常用黄桃品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于罐头加工常用黄桃品种的1点解答对大家有用。
