大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于毛桃老鸡汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍毛桃老鸡汤的解答，让我们一起看看吧。
五指毛桃煲鸡汤怎么制作？
食材：
老鸡1只、里脊肉200克、五指毛桃根50克 、芡实20克、生姜3片、红枣10个、杞子30克，蜜枣2个
做法：
2.将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。里脊肉洗净后，也切成大块；
五指毛桃煲鸡汤怎样做？
您好！五指毛桃煲鸡汤是一款非常有名的客家靓汤，味如椰汁，色泽白，清润可口，还能健脾胃，舒筋活络。五指毛桃并不是桃，因为它的叶子长得像五指，而且叶片上长有细毛，果实成熟时像毛桃，所以才有了这个名字。五指毛桃根又称为土黄芪，南芪，因为它可代北芪使用，所以有南方北芪的说法。它性微温，有健脾补气，行气利湿的功效。食材与明细柴鸡半只猪骨1块五指毛桃50克红枣6个陈皮1块老姜2片盐4克难度普通时间数小时口味奶香工艺煲详细做法如下：
1. 猪骨、洗净，鸡去除内脏洗净，切块；入沸水锅中焯烫后洗去浮沫。
2. 五指毛桃用清水浸泡10分钟，洗净。
3. 将鸡块、瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸撇去浮沫。
4. 放入红枣、陈皮、五指毛桃，盖上盖子，转小火煲煮2小时。
5. 关火后加少许盐调味即可。温馨小提示：1、煲汤时，放一块猪骨会使煲出来的汤，口味更浓更香。
2、五指毛桃在南方城市很容易购买，北方的话，可以到部分药店问问看。如果都买不到，上淘宝店购买也是不错的选择。参考《美食天下》希望我的解答对您有所帮助，祝您生活愉快！
食材：
老鸡1只、里脊肉200克、五指毛桃根50克 、芡实20克、生姜3片、红枣10个、杞子30克，蜜枣2个
做法：
1.把红枣和五指毛桃浸泡十分钟，再洗净表面的杂质；
2.将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。里脊肉洗净后，也切成大块；
3.锅中倒入清水，先放入里脊肉焯烫，大火加热煮沸后，撇去浮沫后继续煮2分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫；
4.将焯烫好的鸡块和瘦肉，五指毛桃放入锅中，加入足量清水，再放入红枣、杞子和蜜枣，盖上盖子，大火烧开转小火煲2小时，再加入杞子煲10分钟，加盐调味即可；
原料
家养嫩母鸡 (1只)，五指毛桃根 (60克)，生姜 适量，盐 适量，红枣 适量，枸杞 适量，沙锅 1个
做法
1.母鸡去毛，清理干净，切块备用。
2.五指毛桃根清洗干净，去沙石，用干净的水泡着备用。
怎样做五指毛桃煲鸡汤？
准备材料，五指毛桃，芡实米和薏米洗净待用
2
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汤锅放入适量清水煮沸后，放入所有材料，再次煮沸后去掉浮在面上的油脂
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放入两块姜片，盖上盖子中小火煲两小时，在食用时放入适量的盐调味
桃树炖鸡的做法？
将童子鸡去头去爪，切成四厘米左右的块，放入盆里，加盐、白糖、胡椒粉、姜丝、淀粉抓匀，腌制40分钟；洋葱洗净切丝；西红柿、竹笋切片；黄桃切月牙块。
取一个碗，加入白糖、少许盐（因为已经腌过）、淀粉、黄桃子（罐头里的）、生抽调成汁炒勺内放到火上，用姜片擦一下锅。
放入色拉油，油烧到6成热（放一个葱粒，能起泡就行）。
放入腌好的鸡块，炸至微黄捞出控油，炒勺内留底油，爆香姜片，放入洋葱、西红柿略煸炒一下。
到入炸好的鸡块，随即加入高汤（或水）盖上锅盖焖5分钟，这时到入黄桃、笋片翻炒一下，到入调好的汁（汁要稍微多一点儿），烧开即可
到此，以上就是小编对于毛桃老鸡汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于毛桃老鸡汤的4点解答对大家有用。
