大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于毛桃带苦味的问题，于是小编就整理了2个相关介绍毛桃带苦味的解答，让我们一起看看吧。
五指毛桃煲汤为什么是苦的？
五指毛桃，在广东地区比较常见， 当地人喜欢用它煲汤“进补”，甚是受欢迎。可能有的人不知道五指毛桃是什么？五指毛桃不是桃，它的叶子有点像人的五指，并带有细小的毛毛，果实则像毛桃，才起了这么个名字。五指毛桃煲汤非常的好喝，而且可以搭配许多的食材，煲出来的汤水有一股椰奶香味，美味可口。
煲出来苦，应该是你分量放多了吧
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五指毛桃苦吗？
五指毛桃有时煲汤会苦的，如果出现比较苦涩的情况， 一方面可能是煲汤所使用的五指毛桃根是根部与茎部连接部位，也就是我们俗称的五指毛桃根大头，大头煲汤是容易出现苦涩味重的情况，五指毛桃根功效首推根须、其次中段，大头品质最次，价格最便宜。
另一方面就是五指毛桃根加入量太多所致，一次性加入过量五指毛桃根会使得其中的苦涩味加剧，煲汤还是推荐使用中段或者根须，适量使用，这样子椰香味浓，而且不会苦涩。
真正五指毛煲汤的时候会闻到一股类似椰奶的味道，喝的时候是没有苦味的。
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煲汤还是推荐使用中段和根须混合，这样子椰香味浓，而且不会苦涩，一般20克至100克左右为宜，适合3-5个人的用量。五指毛桃煲汤非常的好喝，而且可以搭配许多的食材，煲出来的汤水有一股椰奶香味，美味可口。
到此，以上就是小编对于毛桃带苦味的问题就介绍到这了，希望介绍关于毛桃带苦味的2点解答对大家有用。
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