大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于臭豆腐毛桃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍臭豆腐毛桃的解答,让我们一起看看吧。
千岛湖名菜有什么?
白马红薯干:没什么特别,就是红薯经过反复的蒸反复晒做成的干,原理有点像果脯,甜甜地,口感不错;
山核桃:临岐的特产,干货,味道很好,但壳好硬,还好现在有山核桃肉卖;
鱼干:说小吃的话可以尝尝淳牌的鱼干,味道有挺多种,当零食挺好;
米羹:千岛湖农村过年的时候基本上都会做米羹,味道不错,具体做法不说了,这个可以说除了浙江那片,其他地方真吃不到;
米果:用米粉做的果,千岛湖做成半月形的,其他地方有的做成桃状,口感个人认为还是千岛湖的好,特别是油煎过得玉米果,已经好久没吃过了;
唐村柿子:千岛湖很多地方都产柿子,唐村的柿子个大,也甜,味道算比较好的;
臭豆腐:这个算不上千岛湖特产,但千岛湖这边也有,小时候我家隔壁做豆腐的也做臭豆腐,家里会用油小炸下炒辣椒比街上卖得臭豆腐美味;
发果:很多地方都有发糕,浙江的话龙游的比较有名,但千岛湖有种叫发果,咸甜都有,原来和发糕差不多,但因为较薄,加上口味,更是另种风味;
酱快:这个名字我也不知道怎么叫,千岛湖土话是这么叫的,这是以前遂安人的小吃,一半千岛湖人知道,这种使用南瓜做的,拌上豆酱当零食小菜吃;
米糖:注意不是冻米糖,是一颗颗的米糖,小时候都有先生上门卖的,还有带芝麻的姜糖,现在很少能买到了;
鱼腥草除“凉拌”外,还有哪些吃法?
【鱼腥草】很多地方叫折耳根,【鱼腥草】可以作菜,也可以作药膳,其攻效:清热解毒,消炎杀菌,抗***,抗癌。
【鱼腥草】腥味甚比鱼腥味,食用【鱼腥草】有人喜欢有愁,制作得法自然受欢迎,凉伴【鱼腥草】的食法在西北地方很受欢迎。相反,在南方不大受欢迎,这与南北饮食习惯相关。
南方地方天气炎热,容易上火喉咙痛,【鱼腥草】大有作为,广府人【鱼腥草煲猪肺】"老火靓汤“家喻户晓。猪肺作用以形补形,配【鱼腥草】再加些无花果清热解毒生津润肺,汤水清甜和味适合一家大小老少。
【鱼腥草煲猪肺】选用材料:
猪肺一个,猪骨250克,鱼腥草根(鲜)250克一400克,无花果(干)10一15个,生姜3片。
(图片源于网络)
鱼腥草又叫折耳根,对于这个在人们当中有很大的分歧,很多人喜欢吃,同时很多人接受不了那个味道。今天我要介绍的是鱼腥草蒸鸡。做法简单易学,一起来看看吧。
一、原料:
1.主料:嫩母鸡1只(重约1500克),鱼腥草200克。
2.调料:精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片。
二、制法:
1.将鸡宰杀、去毛、内脏、脚爪洗净(现在人们可以直接买现成的处理好的,回来直接做)放入沸水锅内焯一下,捞出洗净血污。
2.将鱼腥草去杂洗净切段。
3.取汤盆1只,放入全鸡、精盐、姜、葱、胡椒粉和适量清水,上笼蒸至鸡熟透,再加入鱼腥草、味精,略蒸即可出笼。
鱼腥草还可以泡水喝,取鱼腥草(干品)100~150克放入杯中,倒入开水1000毫升,浸泡半小时即可代茶饮,可以反复冲泡,效果不会受到影响。亦可将鱼腥草(干品)放入砂锅中小煮一会,取汁代茶饮。
鱼腥草性味苦寒,具有清热解毒、消肿排脓的作用,泡水喝一般是起清热解毒的作用,副作用是其性味苦寒,脾胃虚寒之人不宜服用,平人也不宜久服,苦寒之药容易败胃、容易伤阴。
意见建议:鱼腥草性味苦寒,具有清热解毒、消肿排脓的作用,泡水喝一般是起清热解毒的作用,副作用是其性味苦寒,脾胃虚寒之人不宜服用,平人也不宜久服,苦寒之药容易败胃、容易伤阴。
老家中医推荐的一个方子,我小时候来例***的时候,肚子疼的起不来床,在床上只打滚,让我妈赶紧去找医生。那中医让我妈去山上挖老的鱼腥草,回来洗干净,跟红糖一起熬水,一天多喝几次,特别有效。
到此,以上就是小编对于臭豆腐毛桃的问题就介绍到这了,希望介绍关于臭豆腐毛桃的2点解答对大家有用。