大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铁观音毛桃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍铁观音毛桃的解答，让我们一起看看吧。
铁观音和本山茶有何区别？
你好，谢邀！铁观音和本山都是属乌龙茶类的青茶，两者很相似，很容易混淆。但仔细辨别还是很好分辨，外形、口感、香气都有不同，最明显的是音韵，观音具有音韵，而再上乘的本山也没有音韵之谈。
1.铁观音：梗壮如鼓槌，鲜叶的叶柄肥壮，叶基部叶背大多后卷，色泽砂绿明显，叶子很对称，上下对折后最宽的部位在中间，叶尖象桃的形状“歪尾桃”。成品干茶条索肥壮圆结重实，色泽乌润砂绿，香气浓郁持久或馥郁持久，花香显，滋味醇厚鲜爽回甘，音韵明显，汤色金黄清澈，叶底肥厚软亮红边明显，叶面光滑隆起，漂看叶底时，叶面似“绸缎面”，叶尖略钝并有小缺口。
2.本山：枝条较铁观音细，有明显节间，似“竹子节”，鲜叶的叶柄远不如铁观音肥壮，主脉较细并显白色，叶张稍绿稍长，椭圆形，整个叶子最宽的部位靠尾端，成品干茶条索肥壮结实略沉重，色泽比铁观音浅乌润青绿，香气浓郁高长或馥郁高长，花香显，略似观音品种香，滋味醇厚鲜爽回甘，汤色金黄或橙黄，叶底柔软黄绿。
综上所叙，铁观音外形比本山肥壮，结实些。观音和本山都有花香，但高低强弱及风格有所不同，本山浓郁只显浓，而观音浓而且馥郁持久。观音有明显的音韵，本山没有。观音叶底有“绸缎面”，本山明显主脉较细并显白色。
感谢邀请回答，首先要了解乌龙茶系列，乌龙茶包涵，台湾乌龙，大红袍，凤凰单枞。
其中台湾乌龙茶分:金萱，翠玉，四季春，清新乌龙，大禹顶，林杉溪，高冷茶几个分类。
大红袍分:水仙，肉桂，奇兰，八斗，水金龟等。
凤凰单枞分:大乌叶，鸭屎香，蜜兰香，黄枝香等。
铁观音分:种茶，毛蟹，黄金桂，大旦，本山，奇兰，铁观音。
铁观音是有韵味，有品味的茶，有兰花香，奶香，蜜香等，经常喝不***胃肠。
本山属于乌龙茶的一种，喝起来有青草味，也有香气但是茶碱高，不能长期饮用。
铁观音叶片叶缘均匀，本山叶缘不整齐。
这就是根本的区别。
工夫铁观音是啥
铁观音是入门茶友的试炼石，与泡茶高手的试金石。因为铁观音的工夫茶是台湾人在潮汕功夫茶的基础上创制的，它的冲泡程序比一般的工夫茶更成熟、规范，而且手上的功夫需要反复雕琢，也更需要磨炼心性。
不过茶界还有另一种说法：以茶的“长相”来命名，因为茶叶冲泡后，形状像观音。其实铁观音还有很多名称，比如蜻蜓头、蛤蟆腿、红芽歪尾桃，都是仿生型的名称。
铁观音是什么茶？
铁观音茶叶是属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音属于青茶的一种(青茶也称乌龙茶)。制作特点***用独特的做青工序，整个工序介于红茶和绿茶之间，使多酚类轻度或部分氧化。叶色青绿或变红中青，汤色橙黄或金黄，香色馥郁芬芳，滋味浓醇鲜爽。
答：铁观音属于乌龙茶，是中国十大名茶之一。
铁观音介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。铁观音的加工工艺包括采摘 凉青 做青 炒青 包揉 干燥等数道工序，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉 。
是乌龙茶
铁观音是中国福建省武夷山市的一种传统名茶，属于乌龙茶茶类。铁观音茶叶因其产地的岩层松土所生长，加之独特的制作工艺，茶叶香气独特，汤色明亮，回甘丰厚浓郁，因而深受茶友们的喜爱。铁
铁观音属于乌龙茶（又名青茶），是乌龙茶的代表性品种，中国的十大名茶之一，原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
铁观音分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。
纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。纯种铁观音是制作高级茶的主要原料。
铁观音：是半发酵乌龙茶的代表茶叶种类
1，清香型铁观音是市面上最常见的一种，未拆封的状态下保质期时间在12-24个月之间，如果已经拆封则需要在3个月内饮完，浓香型铁观音的烘焙程度较高，成品茶叶存放的时间较长，一般能存放24-36个月不等，陈年铁观音的保质期时间最长，最多能存放10年。
工夫铁观音好抽吗？
功夫铁观音好抽！
铁观音茶树芽头粗大但密度不高、枝头横穿、茶梗粗大、叶片椭圆状、较肥厚，营养含量极高。铁观音茶树分为两种：一种是红心歪尾桃紫芽铁观音，简称“红心铁观音”，是纯种正宗的铁观音茶树，制作的成品茶品质最高；另一种是青心铁观音茶树，青心铁观音芽头密度略高于红心，产量也略高但成茶品质稍低。
到此，以上就是小编对于铁观音毛桃的问题就介绍到这了，希望介绍关于铁观音毛桃的4点解答对大家有用。
