油桃果实裂开,油桃果实裂开能吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油桃果实裂开的问题，于是小编就整理了1个相关介绍油桃果实裂开的解答，让我们一起看看吧。

1. 大棚油桃花皮和裂口是怎么回事？

大棚油桃花皮和裂口是怎么回事？

1、油桃品种因素造成的裂果。不同油桃品种之间裂果差异很大，果皮薄，果皮结构松，果皮细胞间隙大，果皮细胞分裂期短，果皮上果点大的品种易裂果。

2、气候原因也是导致裂果的重要因素。进入梅雨季节后，早中熟油桃正处在果实膨大期或成熟期，果实在生理上发生一系列变化，可溶性固形物含量增高，果胶粘接相邻细胞的能力下降，果肉变软，果皮变脆，果皮细胞非纤维形色素和单宁积累增多，果皮伸长能力下降。

3、土壤中营养元素的失衡容易造成裂果。钙元素是细胞壁的重要结构成分，能与果胶质合成钙盐，增强细胞壁的强度。钾能维持较高的细胞渗透压和膨压，增强细胞壁韧性。这两种元素缺失都能造成裂果发生。

4、管理措施不当造成的裂果。果皮组织受到机械、日灼、病虫害、药害等多种伤害均会造成裂果。另外树势、树龄、树姿及果梗凹的形状都和裂果有关。油桃幼树、生长旺盛的树、枝条直立生长的树裂果率高，果梗凹易积水的品种裂果率高，而水平枝、中庸枝裂果率低，果梗洼浅裂果率低。

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