大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃和什么煲汤才好喝的问题,于是小编就整理了3个相关介绍五指毛桃和什么煲汤才好喝的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃与什么煲汤好?
1、主料:鸡腿500克,五指毛桃80克。
2、调料:姜 三片 ,桂圆 10克, 枣(鲜) 3个。
3、鸡腿砍件,用盐、料酒和姜片稍腌片刻。
4、等水沸后加入已清洗干净的五指毛桃和桂圆红枣等下去先熬,约半小时后材料就会出味。
5、然后把鸡块下锅快炒几下后放入汤中再煮5-10分钟,加盐调味,即可食用。
【主料】:五指毛桃100克、猪脚300克。
【配料】:生姜片6片、红枣5颗、陈皮1片.
【调料】:料酒、食用盐。
【准备工作】:
1、生姜洗净后切片备用。
2、五指毛桃清洗干净后备用。
合理搭配 五指毛桃配鸡肉、猪骨、排骨、瘦肉、鸽子、猪脚、水鸭煲汤都是比较好。
2 煲汤原材料 五指毛桃是一种中药材,也是广东人非常喜爱的最佳煲汤原材料。
3 养生汤品 用五指毛桃根来煲汤可以让汤味清香、口感甜美,五指毛桃煲汤是非常好的养生汤品。 4 五指毛桃煲汤做法 五指毛桃煲汤做法挺简单的,不过炖汤的
五指毛桃配什么料煲汤好喝?
配老母鸡,红枣,枸杞煲汤好喝。
做法如下:
准备食材:老鸡1只、里脊肉200克、五指毛桃根50克 、芡实20克、生姜3片、红枣10个、杞子30克,蜜枣2个
做法步骤:
1.把红枣和五指毛桃浸泡十分钟,再洗净表面的杂质;
2.将老母鸡去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。里脊肉洗净后,也切成大块;
3.锅中倒入清水,先放入里脊肉焯烫,大火加热煮沸后,撇去浮沫后继续煮2分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出,用清水冲净表面的浮沫;
4.将焯烫好的鸡块和瘦肉,五指毛桃放入锅中,加入足量清水,再放入红枣、杞子和蜜枣,盖上盖子,大火烧开转小火煲2小时,再加入杞子煲10分钟,加盐调味即可;
五指毛桃煲汤 一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特! 二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。 做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。 客家人自古以来,有***挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。 五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
五指毛桃和什么煲汤好?
1、红枣和五指毛桃洗净待用;
2、猪骨洗净斩件;猪骨焯水;捞起洗净待用;
3、把猪骨倒入高压锅内;加入红枣和五指毛桃;加入适量的水;
4、盖上锅盖大火煮开,再转小火慢炖1时后,留待自行解压后加入盐调味即可食用。
到此,以上就是小编对于五指毛桃和什么煲汤才好喝的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃和什么煲汤才好喝的3点解答对大家有用。