大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃和牛肉一起炖的问题,于是小编就整理了4个相关介绍五指毛桃和牛肉一起炖的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃牛肉煲汤最佳搭配?
1 最佳搭配是金针菇和木耳2 因为金针菇和木耳都具有美容和健康功效,金针菇富含多种氨基酸和矿物质,可以护肤美容,而木耳则富含植物胶质和微量元素,可以滋阴润燥。
同时,这两种食材能够与牛肉的鲜香味相互衬托,味道更加浓郁。
3 如果想要提高营养价值,还可以加入红枣、山药等搭配,增强滋补效果。
但需要注意的是,牛肉要提前焯水去腥,同时烹饪时不宜加入太多的盐和油,以免影响健康。
五指毛桃牛大力煲牛骨汤?
1.牛大力切成薄片,洗净备用;五指毛桃拆菜,洗净,剁成短短的一段
2
黄豆,清水洗净备用;猪展肉洗净,切块
3
准备一个大煲,注入清水,将牛大力,五指毛桃,黄豆与猪展肉放进煲里,加入两粒蜜枣,盖上盖子,大火煮沸后,转中火保大概1.5-2小时
4
调入盐花即可享用
【一】材料
牛骨头1.5斤,新鲜五指毛桃200克,新鲜牛大力50克,姜片两块,白酒两汤匙
材料***
【二】做法
牛排骨
2.锅里加入适量的水,放入姜片、白酒和牛骨头,大火烧开后煮1分钟后关火。【这就是广东人所说“飞水”了;而加入姜片、白酒和牛骨头一起冷水煮开“飞水”能更彻底的逼出牛骨头的血水,以达到去除牛骨头的“骚腥”味】
飞水
3.将“飞水”后的牛骨头倒出,用流动的水将牛骨头冲洗干净。
飞水后的骨头洗干净
五指毛桃炖牛肉可以用铁锅吗?
可以
清洗五指毛桃,然后用清水浸泡半小时。
2.牛肉清洗干净。
3.把所有材料放入电饭锅,准备煲汤,加入适量清水和盐。按煲汤功能即可。这款骨头汤本身清香甘甜,无需加鸡精调味。
4.一个小时后,汤煲好了。表面泛着的可是牛肉的油哦,看着油腻,其实喝起来可香了。
五指毛桃炖牛肉可以使用铁锅炖。五指毛桃炖牛肉是深受人民的喜爱美食,五指毛桃炖牛肉营养价值非常丰富,适当的多一吃点五指毛桃炖牛肉特别有利于我们身体的健康,尤其适合秋冬季节的食用,所以说五指毛桃炖牛肉可以使用铁锅炖。
五指毛桃牛大力骨汤的家常做法?
1.牛大力切成薄片,洗净备用;五指毛桃拆菜,洗净,剁成短短的一段
2
黄豆,清水洗净备用;猪展肉洗净,切块
3
准备一个大煲,注入清水,将牛大力,五指毛桃,黄豆与猪展肉放进煲里,加入两粒蜜枣,盖上盖子,大火煮沸后,转中火保大概1.5-2小时
到此,以上就是小编对于五指毛桃和牛肉一起炖的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃和牛肉一起炖的4点解答对大家有用。