大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃连藕煲猪骨汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍五指毛桃连藕煲猪骨汤的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃能和连藕一起煲汤吗?
可以一起煲汤
1、食材:牛展肉、五指毛桃、莲藕、玉米、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、大枣
2、把五指毛桃洗干净,用水浸泡半个小时;大枣洗干净;牛骨洗干净,用水浸泡一个小时,中间要换水,姜葱洗干净,姜切片、葱切段。
3、牛展肉浸泡好后,洗干净捞出来,凉水下锅焯水,加入姜片、料酒、葱段去腥,煮5分钟,煮出血污,把浮沫撇去,焯好水捞出来冲洗干净。
4、把牛展肉放进砂锅里,加入足够的水,再把五指毛桃、大枣、姜片放进去,大火烧开,转小火炖煮80分钟,有浮沫要及时撇去。
5、把莲藕洗干净,去皮切成厚薄均匀的片,玉米洗干净切段,牛展肉煮制时间到后,把莲藕、玉米放进去,继续小火炖煮半个小时,炖煮至莲藕、玉米熟透。
五指毛头和什么在一起煲最好?
五指毛桃煲汤
一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特!
二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。 做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。 客家人自古以来,有***挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。 五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
五指毛桃煲汤
一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特!
二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。 做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。 客家人自古以来,有***挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。 五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
冬季五指毛桃煲猪骨配什么配料?
煲猪骨做法是把准备好的猪骨和鸡腿清洗干净,蜜枣、枸杞洗净,五指毛桃用清水浸泡10分钟,清洗干净,猪骨和鸡腿焯烫后洗去浮沫,放入汤煲内,加入清水800ml,大火滚开后用饭勺小心撇去浮沫,放入五指毛桃、枸杞和蜜枣,转小火继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味。
到此,以上就是小编对于五指毛桃连藕煲猪骨汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃连藕煲猪骨汤的3点解答对大家有用。