大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于卤鸡爪可不可以放毛桃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍卤鸡爪可不可以放毛桃的解答，让我们一起看看吧。
加州鸡脚的做法是什么？
你好，我把我的回答给你说下
1，准备适量的鸡脚（自己吃多少用多少）。先用凉水洗干净，多洗几遍。
2，起锅少水，将洗好的鸡脚凉水下锅，锅里加一些料酒可以去腥，等水开时用勺子把浮沫打去，打干净后用温水冲洗，不要用凉水冲洗。
3，热火粮油，下鸡脚，将鸡脚在锅里翻炒至微黄，倒少于老抽增色，放生抽，料酒，锅边淋入，加几粒冰糖，然后加开水，水沫过鸡脚再多一些水，锅中放入葱姜，八角，桂皮，香叶，不需要放入太多香料，再加些鸡精，然后小火30分钟
4，30分中后大火收汁，然后捞出备用
5，另起锅，烧油，加入姜沫儿蒜末儿爆香（我喜欢吃辣，加了点小米椒），加一勺水，一勺鲍鱼汁，一点白糖，勾点欠，做好的汁淋在鸡脚上就完成啦
桃妹来解答。
加州鸡脚啊，小朋友们，扯什么红烧鸡爪卤鸡爪干嘛啊……这个加州鸡爪即不是卤的也不是烧的，更不是美帝加利福尼亚的，是大南宁的特色——加州八珍鸡爪啊，小朋友们……唉，桃妹实在看不下去了，还是桃妹来解答吧。
加州八珍鸡爪一般有三个味的，分别是蒜香，泡椒和红油味。三种鸡爪的做法相似，只是最后的处理和拌料不同，下面桃妹就来说说这三种鸡爪分别得做法。
鸡爪选择短的长的均可。桃妹喜欢长得，不光价格便宜一块多，更重要的是后面那一轱辘吃起来特别爽，啃着也方便。
鸡爪买回来洗净，先不要剪鸡爪子。直接清水下锅后加姜片，料酒，花椒大火煮开后撇去浮沫，小火炖8分钟即可。
炖鸡脚的当口，咱们来准备拌料。新鲜红辣椒和蒜一比一配好，直接剁碎或者用料理机打碎成颗粒，切记不要打成茸了，那样出来的效果就不好了。
酒卤黄豆的做法是什么？
你好，感谢邀请，感谢支持
香卤黄豆
原料：黄豆、花椒、八角、桂皮、盐、老抽、生抽、白糖、香叶、香菜、小米椒。
做法
2、锅中加少许底油，下花椒，八角，桂皮，盐，老抽，生抽，白糖，香叶炒香再加入清水，大火烧开煮至出香味；
3、下入黄豆，大火烧开后转小火焖煮至自己喜欢的熟烂程度，大约30分钟左右后将黄豆捞出，挑除香料；
4、香菜，小米椒洗净切末撒在黄豆上，加少许盐，麻油拌匀即可。
在就就能做的卤黄豆
黄豆 200克老抽 适量生抽 适量盐 适量香叶 一小片桂皮 一小块白糖 少许八角 一个耗油 少许小米椒 一个大葱 少许
卤黄豆的做法步骤
步骤 1
先把黄豆用清水洗净泡涨。（最好头天晚上泡好，第二天卤。）
步骤 2
把泡好的黄豆水倒，再洗干净。
步骤 3
五指毛桃鸡爪微波炉做法？
五指毛桃鸡三黄鸡或矮脚黄鸡。宰鸡不要剖胸，在鸡腹处取内脏，将鸡爪子按折塞入其腹中，晾干水分备用；
取五指毛桃根50g~100g
将腌制好的鸡，放入微波炉或烤炉中，用中高档烘烤6～10分钟，取出，将鸡翻转另一边再放入烘烤6～10分钟，取出冷却再擦抹一遍调味料接着烤，时间与第一遍相同。觉得火候不够接着烤，直至筷子能轻易插透鸡身
到此，以上就是小编对于卤鸡爪可不可以放毛桃的问题就介绍到这了，希望介绍关于卤鸡爪可不可以放毛桃的3点解答对大家有用。
