大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃煲猪脑可以吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍五指毛桃煲猪脑可以吗的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃猪头汤的做法?
1、材料:五指毛桃70克、猪骨450克、油适量、盐适量、红枣适量。
2、红枣和五指毛桃洗净待用;
3、猪骨洗净斩件;放锅里焯水;捞起洗净待用。
4、把猪骨倒入高压锅内;加入红枣和五指毛桃;加入适量的水;盖上锅盖大火煮开,再转小火慢炖1时后,留待自行解压后加入盐调味即可食用。
材料:猪头肉500克、五指毛桃80克、红枣、枸杞、姜片,食盐。
做法:
1、把五指毛桃用清水浸泡15分钟的时间;猪头肉斩片,放入沸水中,焯去血水和腥味,捞起。
2、接着把五指毛桃和猪头肉一起放入进汤煲内,放入姜片、红枣、枸杞,足够量的清水。
3、大火烧开后,转小火继续慢炖2小时的时间,最后调味即可。
第一步:将洗净的猪脊骨焯水备用,将土茯苓和五指毛桃清洗干净,这两样表皮坑坑洼洼不好清洗的部分可以用百洁布或者小刷子清理干净。
第三步:清水入锅,水开后下入猪脊骨,稍微煮十分钟左右,再将泡好的五指毛桃、土茯苓、红枣等下入锅中,时间到后,放盐调味,就可以盛出了
做法:
猪大骨洗干净剁小块,五指毛桃、蜜枣洗干净,姜洗干净切片备用。
锅下水烧开后,放猪大骨飞水洗去血沫。
五指毛桃、蜜枣洗净放冷水中泡10分钟,沥干水份待用,将飞过水洗净的猪大骨放入炖盅。
再将五指毛桃、蜜枣和姜放进炖盅里,加入适量清水。
蒸锅里放入水和支架,然后把炖盅放在支架上,盖上盖,武火烧开后,文火慢炖两个小时。
汤好时加盐调味即可。
五指毛桃可以和什么一起煲汤?
五指毛桃可以和鸡一起煲汤,很香、好喝。五指毛桃虽然看是其貌不扬的树根根一扎扎,可别小看它,买回,洗净,斩断,放几块姜片,与尚好的土鸡一起煲汤煮,大火开后,小火30分钟,在煮的过程中就能闻到阵阵的椰子香味,汤汁清亮不会太油腻,值得一品!
五指毛桃煲汤 一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特!
二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。 做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。 客家人自古以来,有***挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。 五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
五指毛桃可以和当归一起煲汤喝,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女滋补养颜
到此,以上就是小编对于五指毛桃煲猪脑可以吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃煲猪脑可以吗的2点解答对大家有用。