大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土茯苓薏米五指毛桃扇骨汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍土茯苓薏米五指毛桃扇骨汤的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃扇骨汤做法?
五指毛桃扇骨汤的做法如下:
1. 准备材料:五指毛桃100克、扇骨500克、薏米10克、扁杏仁10克、枸杞一把、盐一茶匙、清水适量。
2. 清洗材料:将五指毛桃、薏米、扁杏仁提前用清水泡洗,扇骨飞水。
3. 炖煮:将清洗干净的材料放进瓦煲内,加入适量清水,大火烧开后转小火慢煲1.5-2小时。
4. 调味:在出锅前30分钟左右的时候加入枸杞,并且加入盐调味即可。
五指毛桃扇骨汤是一道营养丰富的汤品,具有健脾祛湿、益气固表、舒筋活络等功效。在制作过程中,需要注意火候和时间的掌握,以及材料的搭配和调味的适量。
蝴蝶扇骨的做法?
用料
扇子骨 2斤,盐 适量,米酒 少许,油 适量,白糖 1勺,生抽 1勺,老抽 半勺,蠔油 1勺,蒜泥 适量,辣椒粉 适量,孜然粉 适量
做法步骤

1、切片的扇子骨,清洗干净,在锅里浸泡半个小时,再清洗干净

2、冷水下锅,水煮开后把扇子骨捞出,飞水的步骤就做完了

做法:泡出血水,然后用清水冲洗,洗干净放入锅中,清水没过扇骨。
锅中放入葱姜料酒,所有配料放入锅中,依次加入生抽、老抽、盐、冰糖。
适量炖煮的时间依个人喜好软糯或者有嚼劲),如果喜欢软烂入味的盖锅焖半个小时更佳
五指毛桃牛骨汤怎么熬最好喝?
清洗五指毛桃,然后用清水浸泡半小时。
2.猪扇骨清洗干净。
3.把所有材料放入电饭锅,准备煲汤,加入适量清水和盐。按煲汤功能即可。这款骨头汤本身清香甘甜,无需加鸡精调味。
4.一个小时后,汤煲好了。表面泛着的可是扇骨的骨油哦,看着油腻,其实喝起来可香了。骨油可以补钙哟!
主料: 牛骨250g, 太子参20g, 北芪30g, 五指毛桃30g, 白术10g
辅料: 盐(适量)
步骤:
1.太子参20克, 北芪30克, 五指毛桃30克, 白术10克, 牛肉250克。 盐适量。清水适量 这是一个小朋友的量,实际我煲汤是4个孩子喝,自行增加了用量。
猪扇骨怎么烧?
1:材料备好。
2:锅下水烧开后,放扇骨飞水洗去血沫。
3:五指毛桃、蜜枣洗净放冷水中泡10分钟,沥干水份待用,将飞过水洗净的扇骨放入炖盅。
4:再将五指毛桃、蜜枣和姜放进炖盅里,加入适量清水。
5:蒸锅里放入水和支架,然后把炖盅放在支架上,盖上盖,武火烧开后,文火慢炖两个小时。
红烧扇子骨
(1)将猪扇骨给清洗干净,然后再放到锅中,打入一些清水,用水给焯一下,再捞起来沥干。
(2)葱,生姜,给切成片状,锅中放入油,等油热好之后,再入少许的冰糖,用小火将冰糖给熬化。
(3)然后再把焯过水的猪扇骨给放到锅中,炒合一下,再把生姜,大葱段,干辣椒段,八角,放到锅中,不断的炒合好。
(4)再加入适量的生抽,老抽,蚝油,炒合均匀,让它上色,清水加入,要淹过扇骨,再加入一些料酒。
(5)等汤汁收浓,撒上点盐调味,放点葱花,便可以捞到盘子里面进行食用了。
到此,以上就是小编对于土茯苓薏米五指毛桃扇骨汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于土茯苓薏米五指毛桃扇骨汤的4点解答对大家有用。