大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃片的问题,于是小编就整理了3个相关介绍五指毛桃片的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃为什么会有三片叶子的?
五指毛桃长出三片叶子可能是变异的植株,五指毛桃通常只有五片叶子,新植株和十年以上的植株都没有变化。三片叶子和七片叶子的都不是五指毛桃。
五指毛桃切片好还是整条好?
片好,容易煲出五指毛桃的味,可以减小煲汤的时间。五指毛桃始载于清代《生草药性备要》,药用部位来源于桑科植物粗叶榕的根,又名五爪龙、五龙根、丫枫小树、掌叶榕、粗叶榕、土黄芪、土北芪、五指牛乳、五指牛奶等。用五指毛桃树干煲鸡爪、猪骨和鸭肉等肉材,汤味道能让你回味无穷。汤水味道鲜美,气味芳香,营养丰富,具有很好的保健作用。
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五指毛桃煲汤是片好还是段好?
如果需要长时间储存就切片,方便晾晒干的比较快,直接煲汤就切小块直接煲就好,煲久一点比较出味。
首先切成片的是根部因为它比较粗,切成片就容易出味,而而五指毛桃的枝干就幼细一点所以就捆成一扎一扎卖,方便大家一次用一扎的量来煲汤。所以二者都是一样的。
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切小段好。
食材清单
五指毛桃 3-4条 、 陈皮 2-3块 、 鸭胸/鸡胸 1块 、 姜 2片
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烹饪步骤
1/4
陈皮、五指毛桃切碎,洗净备用
2/4
鸭胸/鸡胸焯水后放入锅中放入五指毛桃与陈皮,姜片
3/4
养生壶中加满水后按煲汤键(使用砂锅大火1小时后转中小火再煲一个半小时)沸腾时有嘌呤要捞出
到此,以上就是小编对于五指毛桃片的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃片的3点解答对大家有用。