大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃和冬瓜淮山的问题,于是小编就整理了2个相关介绍五指毛桃和冬瓜淮山的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃淮山炖猪脚还要加什么配料?
食材:猪蹄1000克、五指毛桃50克、薏米20克、无花果2个、蜜枣1个、姜2-3片
做法:
(图片来源网络,侵删)
1.猪蹄洗净以后,切成大块,放入清水锅内,加料酒和姜片一起煮沸去血水和浮沫,几分钟后捞起。
2.五指毛桃洗净,斩成小段;薏米洗净浸泡30分钟,无花果蜜枣洗干净备用;
3.之后所有材料一起放入锅内,加水煮开,转文火继续慢煮2小时。
(图片来源网络,侵删)
4.煮到猪手软烂的时候,出锅前十分钟加些枸杞和盐调味,即可开吃。
五指毛桃猪骨汤的家常做法?
1、准备食材:猪骨500克、五指毛桃30克、淮山10克、桂圆10克、薏米30克、姜、盐、黄酒
(图片来源网络,侵删)
2、把猪骨洗干净剁成小块,加入水浸泡半个小时,浸泡出血水,浸泡好后洗干净,凉水下锅焯水,加入姜片、黄酒,大火烧开,把浮沫撇干净,焯好水捞出来冲洗干净。
3、把猪骨放进砂锅里,薏米用水提前浸泡两个小时,把五指毛桃、淮山、桂圆洗干净放进砂锅里,再把薏米放进去,放入姜片。
4、再加入足够的水,大火烧开,转小火炖煮两个小时,时间到后加入盐调味,满屋飘香,真的是太好喝了。
到此,以上就是小编对于五指毛桃和冬瓜淮山的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃和冬瓜淮山的2点解答对大家有用。