五指毛桃牛大力煲汤,五指毛桃牛大力煲汤还需哪些材料

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五指毛桃牛大力煲汤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍五指毛桃牛大力煲汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 选择猪扇骨（脊骨和棒骨皆可）2个，冲洗干净。

2. 把洗干净的扇骨放入煮沸的水中焯去血水。

（图片来源网络，侵删）

3. 再次把扇骨冲洗掉浮沫待用。

4. 准备好五指毛桃、牛大力、无花果、枸杞。

5. 先用水洗干净，然后再泡上两三分钟，再次清洗一遍（买来的药材，怕有硫磺）。

（图片来源网络，侵删）

6. 枸杞洗干净待用。

7. 瓦煲上7碗水，把猪骨、牛大力、五指毛桃、无花果冷水下锅。大火烧开。

8. 大火烧开后捞去浮沫，转文火煲上2小时。

（图片来源网络，侵删）

9. 文火煲上约2小时候再加入枸杞继续煲半小时左右。

10. 煲好后，加入盐调味。喜欢的话还可以加一点点糖提鲜。

用料

五指毛桃根 150克

牛大力 100克

春砂仁  30克

步骤 1

五指毛桃根，牛大力刷洗干净，春砂仁洗净用刀柄敲敲碎，然后全部放入锅中，大火烧开。

步骤 2

把要煲的药材和水先煮开，然后处理牛骨头，牛骨头冲洗干净，然后泡出血水。

到此，以上就是小编对于五指毛桃牛大力煲汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于五指毛桃牛大力煲汤的2点解答对大家有用。