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山西哪里的苹果最有名？
要说最有名个人认为是吉县的苹果。
因为吉县壶口瀑布的原因，吉县的苹果这几年异军突起，随着去壶口瀑布的游客越来越多，名气越来越大。吉县地处吕梁山南端，属黄土高原残垣沟壑区，森林覆盖率45%。境内温差大、海拔高、光照足。独特的生态条件，使吉县成为全国苹果最佳优生区。反正我觉得吉县苹果特别甜。
吉县苹果耕种面积有26万亩，农民人均三亩以上，为全国之最，年产量6700万公斤，吉县近几年也建设了整个苹果的贮存产业链，形成了一定的规模。前几年吉县的县委书记和县长经常出来推销吉县苹果，这几年销量打开了，不愁卖了。
吉县苹果获得了首届中国农博会唯一金奖，2010年“吉县苹果”登记为中国国家农产品地理标志产品。
山西产苹果量最大的地方是运城，运城产量最大的地方很多人认为是万荣，其实是临猗，临猗有苹果100万亩，万荣只有50万亩。临猗苹果也获得中国国家农产品地理标志产品，我们上学的时候，我们宿舍有个同学经常给我们带临猗的苹果，确实好吃。运城还有个芮城的苹果也特别好吃。和万荣苹果一样，都是获得了三届中国农博会的金奖。
山西因为昼夜温差大，又处在黄土高原上，干燥少雨，加上到处都是山地，光照足，所以产得苹果好吃，不像山东苹果，虽然个儿大、水多，但是没有山西的甜。
芮城、平陆、临猗、万荣、吉县的苹果都吃过。
说说个人的一点感受。一般沿山一带，处于山之南，也就是向阳地方生长的山区苹果，因为温差大，海拔高，光照时间长，糖转化好，含糖量高，都好吃。
如果能有灌溉保证，含水量也高，不但满足上述特点，也能保证苹果的个头大，卖相好，就更好。
要说好吃，我比较喜欢平陆张村沿山一带的苹果。口感甜，大小适中，密度好。不像个别地区，苹果个头大，仅仅是卖相上占优势，口感和甜度上较差。
尤其是，从树上摘回家放置一两个月后，比如春节前后个别地方苹果即使从冷库里取出也会很快出现发虚现象，有的甚至用手一握就塌陷了。而沿山一带苹果，一般不会出现类似现象。
在科技与社会变革激烈的今天，要想保护好一个品牌也是相当不易的了。要有好的产品质量，也要好的社会公关。我们的苹果占哪条呢？想想当年的海棠洗衣机，春笋电视机，华杰表，，，，。别再过度消费前人的劳动成果了！
苹果是最常见的一种水果，由于其富含矿物质和维生素等营养成分，可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。中国很多地区都出产苹果，其中有部分产地的苹果味美香甜，畅销全球多个国家，在这些盛产优质苹果的地区中，就有山西万荣县。
万荣不只笑话出名，其种植的苹果不但皮薄肉厚，而且甜酸适口、脆爽多汁，享有“一口万荣果，三日未绝香”的美誉。在万荣，苹果在人民经济生活中扮演着十分很重要的角色。
万荣有耕地面积102万亩，目前全县水果面积 50万亩，其中苹果35万亩。可见，在万荣县，苹果种植的规模十分巨大。万荣苹果得和主要品种有，红富士、新红星、金冠、嘎拉、金苹果等。
由于万荣的苹果口感极佳，耐贮耐运，连续多年出口澳大利亚，占全国出口到澳大利亚的苹果40%的份额以上。2015年06月02日，万荣苹果代表中国鲜苹果首次出口到美国。这是运城苹果首次出口美国，也是自美国允许进口我国苹果以来，中国苹果首次出口美国。
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