大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油桃储存的正确方法图解的问题，于是小编就整理了3个相关介绍油桃储存的正确方法图解的解答，让我们一起看看吧。
油桃如何储藏，油桃储藏保鲜方法？
油桃采收后先放在阴凉处摊放几天，然后分层放在缸、罐或坛内。装好后再喷洒上白酒，根据贮量不同可喷洒50—150克不等，用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口，防止酒气散发，吃油桃时随取随盖，一般可贮藏半年以上。用于贮藏油桃的箱子要清洁无味，箱底和四周放两层纸，每个油桃也用柔软的白纸包好，整齐地摆在箱子里。
将油桃存储在温度为0℃、相对湿度为85%-90%、二氧化碳的体积分数为5%、氧的体积分数为1%以下的气调环境下，可有效存储6周时间，比在空气中存储期延长1倍。
1、温度：温度是桃贮藏保鲜的基本条件。多数桃的冰点温度为-2～-3℃。实践中贮藏温度为0～1℃为宜。在贮藏过程中桃不能冻结。通常在-1℃时若贮藏时间过长，桃就会受冻发生冷害的危险。也会引起品质劣变，从而限制了桃的贮藏。
2、湿度：桃的皮薄，果实中水分极易散失，因此在桃入库预冷时，需要补湿提高库房湿度，以减少果实的水分蒸发。
3、气体成分：桃对二氧化碳十分敏感，贮藏环境应尽量避免二氧化碳的积累，浓度不超过1%。桃在贮藏环境中最好无乙烯存在
油桃怎样保鲜？
1、冷藏。首先可以把油桃放在冰箱的冷藏室内，可以使油桃存放比较长的时间不变质。
2、二氧化碳。把油桃放在含有二氧化碳的环境中，二氧化碳的浓度控制在5%左右，这样可以调整油桃的呼吸，从而防止油桃出现腐烂现象。
3、地窖。如果家里有地窖的话，则可以把油桃放在地窖内，也可以防止油桃出现腐烂的现象，北方地区的很多家庭应该都会有地窖。
4、空气湿度。然后还应该控制空气的湿度，不要让空气的湿度过低，以免油桃出现腐烂的现象，当然湿度也不要太高了。
5、潮湿寒冷的地方。把油桃放在潮湿寒冷的地方，能够防止油桃出现软化的现象，这样就能够保证油桃的口感不会变化太大了。
1.
首先我们应该将油桃表面的水分擦干净,因为买回来的油桃都是直接闷在塑料袋里面,这样会加速油桃腐坏的速度。所以我们先将油桃表面的水擦干净,保持油桃的光洁并且干燥,再进行后续保存油桃的工序。
2.
我们在保存油桃的时候,首先观察下油桃的外皮并且要小心擦拭外表的水分。不能将油桃的表面弄破,这样外皮坏的油桃就不容易保存,所以我们保存油桃的时候要挑选外皮完整的油桃才好。这样放上一周左右也不会出现油桃腐坏的情况,也不会造成油桃的浪费了。
1、冷藏保鲜
冷藏保鲜的适合温度为-0.5℃-0℃，相对湿度为90%。若需要更长时间存储，需要严格控制冷库温度不能波动，若温度达到-1℃以下就有受冻的可能性。油桃存储在2℃-5℃比在0℃以下更容易发生果肉变质，较耐存储的品种在-0.5℃-0℃的稳定条件下的存储期为4周。
1、冰箱存储保鲜
先将油桃进行预冷处理，晾干油桃表面的水分后，用塑料袋包装，放入冰箱存储，温度控制在0℃，相对湿度保持在85%-90%，该种存储方法，贮藏期可长达1个月。
油桃***后应如何保鲜？
为了更好的贮藏保鲜油桃,***收油桃应选在晴天早上***收为宜,中午2点以后不易***收,最好***用人工采摘,减少机械伤。切忌在阴雨天***收,以免贮藏时发生腐烂的情况。在储藏的时候大多数都是把温度控制在零下2~3度低温储存不可以有冻害，否则会很容易引起品质的劣变。
在包装的时候一定要特别注意，可能会因为果皮太过于薄与其它坚硬的物体进行碰撞，或者是摩擦的时候很容易产生伤害，一旦果皮受损就会很容易导致腐烂一般包装的量都不要太多，可以使用一些双瓦楞纸的箱子，建议还要把桃子包上一些保鲜袋，放入到箱子内，这样才不会容易，因为磕磕碰碰影响到果实的外观，但是在高温的天气一定要注意包装可以有很好的透气性能。
到此，以上就是小编对于油桃储存的正确方法图解的问题就介绍到这了，希望介绍关于油桃储存的正确方法图解的3点解答对大家有用。
