大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃肉能吃吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍五指毛桃肉能吃吗的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃煮汤能整个吃掉吗?
问这个问题的人有两个可能:一是没弄明白五指毛桃是什么,以为是一个桃子;二是牙口好胃好,吃嘛嘛香。
五指毛桃的名字来源于叶片的形状,而一般用来煲汤的部分是根部…但五指毛桃的根部也不是山药等一类淀粉含量高的块茎…而是实打实的木头!!煲汤后一般都扔掉,只要汤煮好的椰奶香味的汤汁就可以。
年份较长的五指毛桃效果更好,所以买的话买粗一点的。
五指毛桃的果子可以生吃吗?
五指毛桃属桑科植物,并不是桃,果子不可以生吃。五指毛桃广泛分布粤西地区为主的山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。煲汤味道类似椰子的香气,深受大家喜爱。
五指毛桃树结的果子能吃吗?
食材清单
五指毛桃 3-4条 、 陈皮 2-3块 、 鸭胸/鸡胸 1块 、 姜 2片
烹饪步骤
1/4
陈皮、五指毛桃切碎,洗净备用
2/4
鸭胸/鸡胸焯水后放入锅中放入五指毛桃与陈皮,姜片
3/4
五指毛桃炖瘦肉怎么做?
五指毛桃煲瘦肉
材料:五指毛桃30克、淮山30克、太子参15克、茯苓15克,薏米20克,瘦肉200克,盐少许。
做法:将五指毛桃、淮山、茯苓洗净浸泡半小时;瘦肉出水;上述材料放入锅内,加水适量,开武火煮开后调为慢火煲半小时,加入少许食盐。
做这道蒸汤不需要太多佐料,一块姜、一点盐就能搞定。生姜切片,同瘦肉丁、五指毛桃一起放入炖盅中,再倒入没过食材的水,盖上炖盅盖,开大火,等锅上汽后再将炖盅放入笼屉里隔水蒸炖,到15分钟左右转为中小火,让我们耐心等待,完全做好大概需要40到60分钟,中途不能添水,但是可以偷偷尝一下肉软了没有,软了就可以出锅啦。
到此,以上就是小编对于五指毛桃肉能吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃肉能吃吗的4点解答对大家有用。