大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃煲乜嘢好的问题,于是小编就整理了4个相关介绍五指毛桃煲乜嘢好的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃煲龟好吗?
好
首先把龟板洗干净放入炖盅炖3小时,然后把所有肉飞水清洗干净,土茯苓,五指毛桃刷干净切好,薏米赤小豆芡实泡水一会也洗干净,龟肉,炖龟板的汤和板,土茯苓,五指毛桃,薏米赤小豆芡实,蜜枣和姜加入热水煲1个小时左右,再加入飞好水的鸡脚煲多一个小时,加入适量的盐就可以喝了
好。
做法:配料:龟肉800克、五指毛桃3根、胡萝卜2根、矿泉水2000毫升、蜜枣5个、姜1小块、葱白1小段、料酒5克、盐5-8克。
五指毛桃煲龟汤的做法如下:
1、五指毛桃清洗干净,用水浸泡十五分钟。
2、胡萝卜去皮切滚刀块,大葱切段,老姜切片备用。
3、龟提前让肉档小哥给斩件,冲洗干净后,加姜片、料酒焯水,而后用温水冲洗掉浮沫、残渣。
4、将处理好的龟、五指毛桃、胡萝卜、蜜枣、葱段、姜片,放入压力煲内。
6、待压力煲排气进入保温阶段后,调入适量的盐,然后焖15-30分钟入味后食用更佳。
7、五指毛桃煲龟汤就做好了,盛装出锅即可。
五指毛桃煲汤用鲜的还是干的?
鲜的可以,干的也可以。香味依然是那么浓郁。首先说一下我对五指毛桃的了解,鲜的五指毛桃煲汤的话,就容易出味,香中带点微微甜,闻起特别的浓郁。
干的呢最好先用水泡一会再煲,不然要煲得久点才出味,香味依然浓郁,个人感觉还是少了的鲜甜感。
新鲜的更好。
材料:猪骨250克、新鲜牛大力150克、新鲜五指毛桃150克、麦冬15克、姜片2-3片,食盐适量。
步骤:把猪骨头洗净,斩块,放入沸水中焯去血水,捞起备用。接着把牛大力洗净;五指毛桃洗净;麦冬洗净。锅内加入足够量的清水,把麦冬、牛大力倒入进去,接着把猪骨头、五指毛桃也一起倒入进去汤锅内。大火煮开后,转小火继续慢煮2-3小时,关火前加盐调味即可开吃。
五指毛桃煲鸭好不好喝?
五指毛桃煲汤 一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特! 二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。 做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。
客家人自古以来,有***挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。 五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。
植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
五指毛桃煲鸭好不好喝?
五指毛桃煲汤 一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特! 二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。 做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。
客家人自古以来,有***挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。 五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。
植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
到此,以上就是小编对于五指毛桃煲乜嘢好的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃煲乜嘢好的4点解答对大家有用。