大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湘潭五指毛桃鸡的问题,于是小编就整理了4个相关介绍湘潭五指毛桃鸡的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃豉油鸡介绍?
五指毛桃豉油鸡:
食材准备:鸡1只,五指毛桃1小把,姜1大块,葱1小把,盐,生抽,花生油。
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准备一只散养的农家鸡,三黄鸡也可以,这一个做法对鸡的品质要求不是很高,稍微嫩一点的也可以,把鸡里里外外处理干净后沥干水分,也可以用厨房用纸给它擦干,然后加入姜葱,适量的盐,2勺生抽,把它涂抹均匀。
五指毛桃鸡哪里的特产?
五指毛桃鸡是广东省河源市的特产,一种用五指毛桃、牛奶木根制备香鸡的方法,其特征在于:选用优质鸡作为主料,以天然植物中草药五指毛桃、牛奶木根制备香鸡调味香料,经配料、油炸、烘烤工艺制备而成。五指毛桃香鸡是广东省河源市特产之一
五指毛桃鸡的做法是什么?
步骤/方式1
(图片来源网络,侵删)
把五指毛桃洗干净后焯水,锅里放点盐,把泥腥味去掉。把土茯苓放进锅里,祛湿
步骤/方式2
用温水焯一下鸡肉后放进锅里,加入50-60摄氏度的水即可,关火后把鸡烫熟
(图片来源网络,侵删)
步骤/方式3
加入五指毛桃,可健脾
步骤/方式4
五指毛桃煲鸡汤怎么制作?
食材:
老鸡1只、里脊肉200克、五指毛桃根50克 、芡实20克、生姜3片、红枣10个、杞子30克,蜜枣2个
做法:
2.将老母鸡去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。里脊肉洗净后,也切成大块;
到此,以上就是小编对于湘潭五指毛桃鸡的问题就介绍到这了,希望介绍关于湘潭五指毛桃鸡的4点解答对大家有用。