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本文目录一览：
- 1、桃子百科
- 2、什么品种的桃子最好吃?
- 3、桃子的资料概括有哪些呢?
- 4、桃类水果有哪些品种
- 5、桃子为什么会离核
桃子百科
桃子素有寿桃和仙桃的美称，因其肉质鲜美，又被称为天下第一果。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B以及有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和挥发油。
桃（学名：Prunus persica）是蔷薇科李属一种，花可以观赏，果实多汁，作为水果，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。
桃子的食用部分是由植物子房壁发育而来的。具体桃子的结构可以参考下图，一个果实包括种子和果皮，***由种皮，胚乳，胚组成，果皮由子房壁组成。这些结构组合成一个完整的桃子。与桃子结构类似的还有苹果，梨，等水果。
什么品种的桃子最好吃?
1、阳山水蜜桃，有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。它的蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍，比梨子高七倍，铁的含量比苹果多三倍，比梨子多五倍，富含多种维生素，其中维生素C含量最高。
2、毛桃 也称为山桃，毛桃的表皮有着短短的绒毛，果肉比较薄，而且果核较小，在我国很多地区均有种植。
3、中国桃子的品种超过1000种，哪些桃子好吃花城君挑了以下桃子界的“明星款”介绍给大家。水蜜桃系：浙江奉化水*** 奉化人大部分是软桃党，一连可以吃好几个。
4、金秋红蜜 金秋红蜜是晚熟桃子品种，最高甜度可达23°以上，平均单果重285g，最大果重600g，该品种着色好、糖度高、品质优、耐贮、商品性好、丰产稳产。
5、桃子的品种是有很多的：珍珠小王子、扣扣蟠、甜心小公主、金秋红蜜、丑姑娘、久保甜油桃、中秋黄金蜜、玉女红大血桃、王母早黄蟠、王母圣蟠等等。
桃子的资料概括有哪些呢?
毛桃 毛桃又称山桃，因其外皮过着一层绒毛而得名。果实呈球形或心形，桃嘴微尖，侧面有沟纹；果肉薄，酸甜适中，有红白之分。
桃子的枝、叶、果桃还具有药用价值。唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”，还说“肺病宜食之”。按，中医称肺为“娇脏”，喜湿润，恶干燥。桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。
桃属于蔷薇科、桃属植物。我国桃子品种极为丰富，据统计全世界约1000个品种以上，我国有800个品种，用于生产栽培的有30个左右。桃果汁多味美，芳香诱人，色泽艳丽，营养丰富。
桃子 桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1。以及有机酸、糖分和挥发油。
桃类水果有哪些品种2 黄桃的资料 黄肉桃，俗称黄桃，属于桃类的一种，隶属于蔷薇科桃属，因肉为***而得名。
桃类水果有哪些品种
1、桃子的品种：离核毛桃：顾名思义这种桃子的肉和壳是分开的，因此在吃的时候也十分的方便，如果想切开来吃也比其他的桃子更加的方便。而且这种桃子的表面覆盖着一层短短的柔柔的毛，拿在手里也十分的舒服。
2、毛桃 毛桃又称山桃，因其外皮过着一层绒毛而得名。果实呈球形或心形，桃嘴微尖，侧面有沟纹；果肉薄，酸甜适中，有红白之分。
3、桃子有哪些品种 毛桃 毛桃又称山桃，因其外皮过着一层绒毛而得名。果实呈球形或心形，桃嘴微尖，侧面有沟纹；果肉薄，酸甜适中，有红白之分。
4、平谷大桃 平谷大桃是一个比较甜的桃子品种，产于素有“中国桃乡”之称的北京市平谷区，是中国国家地理标志产品。平谷大桃以个大、色艳、桃味浓、甜度高、优种多、上市时间长、无公害而驰名中外，深受广大消费者青睐。
5、桃子种类：油桃、蟠桃、寿星桃、碧桃、毛桃等。油桃：油桃表皮无毛光滑、发亮、颜色鲜艳，是一种集香、甜、脆、耐运输于一体的水果。目前主产区有山东、河北等省份。
6、水*** 属于球形可食用水果类，水***有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。它的蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍，比梨子高七倍，铁的含量比苹果多三倍，比梨子多五倍，富含多种维生素，其中维生素C最高。
桃子为什么会离核
由于桃子太熟了或者没有熟会导致桃子离核。什么是桃果实离核？桃果实的离核是指当人吃或掰开果实，果肉可以与桃核顺利分离，并且桃核上不会残留多少果肉。
种植区域的土壤环境不适合也是造成桃果裂核的原因之一。比如土壤粘性过重，排水不畅；又比如土壤土层过薄、含沙量过大，保水保肥能力不佳。像这样的土壤环境都会加重桃果裂核现象发生。
施肥不合理 氮肥施用过量，导致土壤含氮量过高，生殖生长与营养生长不平衡，同时钙及其它中微量元素缺乏，都会造成果核裂核。
桃果实的离核是指当人吃或掰开果实，果肉可以与桃核顺利分离，并且桃核上不会残留多少果肉。这类桃子里较典型的就是“久保桃”，最大特点就是果肉坚实耐运输。
裂核与气侯变化有关 硬核期气侯急剧变化对桃果裂核也会造成一定的影响。如果实硬核期雨水过多，干旱高温，[_a***_]营养生长与果实生长极不协调，造成部分年份桃果裂核严重。
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