本篇文章给大家谈谈莲子山药猪肚五指毛桃汤,以及莲子五指毛桃煲猪骨对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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莲子猪肚汤怎么做?吃了有什么作用?
先把猪肚外面清洗干净。猪肚莲子汤(高压锅版)的做法 再把里面翻出来,加入适量的面粉用手抓一两分钟,洗干净再重复一次。猪肚莲子汤(高压锅版)的做法 用面粉洗抓两次后,用同样的方法再用盐抓洗三次。
烧开一锅水,把猪翻回到正面,用菜盘子套住(可以有效防止猪肚回缩,这样煮的猪肚好吃),放姜片,料酒,醋,在锅里淖一下。
此汤可以健胃整肠,促进消化,改善营养吸收状况,并治脾胃虚弱、胃肠溃疡,对养护脾胃、防治溃疡炎症有一定效果。
这样的一道菜肴具有健脾养胃的作用,而且还可以补血补虚,对于增强体质有很好的作用,猪肚可以促进食欲,而且具有养胃的功效哦,和莲子到,清热去火,特别是可以有养心益智的作用。
猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。
非常养胃的莲子猪肚汤,怎样做才能***都爱喝?
1、准备猪肚、白莲、干贝、枸杞和党参 请点击输入图片描述 2 砂锅水烧热,把莲子塞到猪肚里后放到锅里炖 请点击输入图片描述 3 加入干贝、枸杞和党参 请点击输入图片描述 4 中间要不时翻动,这样才煮得透。
2、我们今天要准备的食材有猪肚一个、莲子、姜、葱、花椒粒、花雕酒、白胡椒粒、白胡椒粉少许。首先将葱切成葱花、姜切片、剩余的姜拍碎。
3、第一步:提前2小时用温水浸泡干莲子,清洗干净。如果有怕苦的莲子,可以去掉。不过莲子是去热的,汤比较温和。第二步:买猪肚,简单洗一下,加面粉,洗10分钟左右,洗两遍,然后用米醋洗一会,最后用水冲洗干净。
4、莲子放入猪肚内,用线缝合,放入盘内,隔水炖至肚熟,祛暑晾凉后切块。锅置火上,加油烧热,下姜丝煸香后放入猪肚、莲子翻炒,加入适量清水煮沸,调味即可。
莲子猪肚汤的做法大全
1、第一步:提前2小时用温水浸泡干莲子,清洗干净。如果有怕苦的莲子,可以去掉。不过莲子是去热的,汤比较温和。第二步:买猪肚,简单洗一下,加面粉,洗10分钟左右,洗两遍,然后用米醋洗一会,最后用水冲洗干净。
2、胡椒粉适量 猴头菇猪肚汤的做法 步骤1 莲子提前泡发,如果是带芯的,要用牙签把莲芯去除,不然炖出的汤会苦。莲芯降火,而这道汤是温补养胃,所以不可以带莲芯。
3、莲子猪肚汤的做法:将猪肚清洗干净,用剪刀把猪肚的白膜剪掉,然后用食盐搓洗,大概洗个七八次;或者用面粉清洗都可以。洗干净的猪肚冷水下锅,放入料酒、葱,姜焯水。焯水完毕。切成条状,清水再洗个几遍。
4、做法:猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。
5、个小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可以出锅了。小贴士在做这道猪肚汤的时候,煲猪肚汤所需时间较长,因此建议使用焖烧锅,节约煤气,另外,生姜和料酒是必备的,可驱除猪肚本身的味道,更可以使汤味鲜美。
关于莲子山药猪肚五指毛桃汤和莲子五指毛桃煲猪骨的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。