大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泰兴哪里有油桃吃的问题，于是小编就整理了1个相关介绍泰兴哪里有油桃吃的解答，让我们一起看看吧。
你们家乡的粽子有什么特色吗？
家乡山东，各地端午节包粽子各有不同。老家博山，端午包棕子所用的粽叶与众不同，不用竹叶，也不用苇叶，而是喜欢用当地山上一种叫“桲萝树”的叶子，当地人称“菠萝叶”。据说这种叶子包出的粽子有一种青香味。包之前先要把桲萝叶用开水煮下，然后再用冷水泡10几个小时后，就可以包了。
现在我居住的烟台龙口地区，人们喜欢用大黄米来包粽子，用黄米包的粽子粘糯，夹以红枣，风味独特。食用时可用白糖来增加甜味。
首先，***粽叶（箬竹叶）洗粽叶，煮粽叶
包腊肉粽， 咸蛋黄粽 ，蜜枣红豆粽 ，
每种各包一些
腊肉粽太香了！！腊肉粽放了点酱油，蛋黄和蜜枣红豆粽都是白的。用的是家里种了很多年的长粒糯米，用心准备这点粽子，所有原料知根知底，亲力亲为，希望大家会喜欢。
这个棕树叶煮过很香的，山里挂腊肉，包粽子，捆很多食物都用它。当季长出来的的野生箬竹叶包的粽子最好吃，所以前二天***回去***粽叶，等它们生长，老叶和新叶一眼就可以辨别出来，很多食材应季节而生，不怕晚。
我们这里一般都是用粽粑叶（一种竹叶）来包的粽子，选上好的糯米，外加粽子馅儿掺在一块儿包成三个角，再用稻草捆实，一长两短，挂着有点像羊角，所以我们这里又常把粽子叫做羊角粑；还有一种是包成长条形的，这种大部分都是包给牛吃的，之前还没有犁田机时，大部分家庭都是用牛来犁田，让牛吃粽粑，意思就是在告诉牛农忙已经结束，要它放心，不用再担心干活儿了，放心休息。不过，这种包法现在基本上不弄了，因为好多的家庭都不样牛了。
包好了后，放在水里浸泡几十分钟再放入锅里煮熟即可。（网络图片）
我们这里包粽粑有三种情况：
第一种只包纯的糯米，及里面没有包任何的粽子馅儿。那很多人兴许就会问，没有粽子馅儿，那岂不是什么味儿都没有吗？其实不然，这种粽子易于久置，没有了馅儿，它就不容易过早的发酸！
第二种粽子里面包有肉馅儿，腊肉、香肠之类的就更好，这样煮熟了后吃起来就比较有香味儿。因为腊肉、香肠的韧度较大，不易煮烂，吃起来还稍带嚼劲，非常舒服！
第三种粽子的馅儿是豆类的、花生米或者板栗果之类的，这种粽子煮熟后吃起来稍带点甜味儿，很爽口！
在包粽子前，还得先准备好煮粽子用的水，大致也可以分三类，第一类是煮清水，即煮水空，适合于煮第二、三种粽子；第二类即煮盐水，适合口味稍重点的人群；第三类即煮稻草（草木灰也行）灰水，即将稻草（草木）烧成灰后，掺水搅浑过滤干净。这种口味有点咸、涩，很适合煮第一种没包馅儿的粽子，这样吃起来就不觉得单调乏味了。不过，我们这里不管是哪种馅儿包的粽子，大部分人都喜欢用这种煮法！
三类粽子，三种口味，当然，您还可以根据不同人群的不同口味，做成自己喜欢的口味儿。不过，这三种粽子我都喜欢，因为吃起来都很酥爽，没有一点肥腻的感觉！（网络图片）
在我家乡那边是把端午节称为五月节，家乡的端午节是从农历五月初一就开始了吃粽子。端午节要吃粽子这个习俗跟其他都差不多，但是我们包粽子的叶子，里面的馅跟其他地方不同。
我那边包粽用的是簕古，又名露兜簕，是一种常绿灌木。其形状似剑麻，叶子有一米多长，叶子上长有三排簕，两侧与中间的簕锋相向，尖利无比，人一不小心碰上它，会被刺得很痛。用簕古叶则可以保住粽子的原味，加上如果***集的是鲜簕古叶，还可以保留簕古的鲜味，加上粽子里面的馅是海鲜搭配糯米做的，因为我那边靠近海边，所以海产品就特别丰富，这样包出来的粽子吃起来特别的鲜。我那边编织粽子的手法类似编织蒲席，可以编织不同的形状，如鸭子、枕头等，因此我们习惯被称之为“鸭乸粽”，这个就是我家乡那边粽子的特色。在端午节我那边还会吃桃子寓意长命百岁，饮雄黄、菖蒲酒是预防疾病。
在我家乡那边在端午节第一天的早晨，除了要吃粽子外，还要在家门口挂艾草。还会用艾叶汁水洗脸明目，而且在晚上全家人还要依次洗药浴澡，这样不但能保持清洁，同时还能除疾去毒。还有端午后天气会变热，家长为了防止孩子被蚊虫叮咬，还会缝制放有艾草、桃子叶的香囊戴在孩子的腰上，达到驱赶蚊虫的效果。
眼看端午节临近了，每逢佳节倍思亲，乡愁愈浓。家乡的亲人，家乡的老友，家乡的味道。一方水土养一方人，哪怕吃遍山珍海味都忘不了记忆深处童年的味道，那已经是深刻在每个人心里，无论身处何方偶遇一景一物一人都能触动心里的那处柔软。
端午节，粽叶飘香的时节。处于经济大发展的今天，各个地方风味的粽子，各种不同口味的粽子品种繁多，无尽的美味都能买到。每当此时愈发怀念家乡风味的粽子，万能的网络购物给万千游子提供了极大的便利。
我的家乡位于广西北部，一个有着悠久历史灿烂文化的县城，著名的桂林米粉就是发源于此。
小时候每当节前几天就期盼着节日的到来，当然最重要的是能吃到久违的粽子。那时候大人也在忙着准备食材，物料。粽叶一般家家户户的门前屋后都种了有，采摘回来清洗后晾干。主材糯米也都是自己家种的(主要用于打糍粑，包粽子和做米花)，要提前用水泡上。我们那不吃白粽，咸味肉粽为主，主馅就是五花肉板栗，糯米里再混入豆米或花生。
地方风味那一定是别有特点，各地方粽子基本上大同小异，要么配料不一样要么馅不一样要么制作工艺不一样。我们这的粽子就是配料跟别的地方大不一样，因此口味就差异很大。配料中加入了槐花水，还有烧过的稻草灰虑出来的水。剥开粽叶后那颜色黄峥峥的，也不知道是那一样起的作用。吃起来也是别有一种香味，这种味道其他地方的粽子是没有的。
我的家乡是哪个县城猜得到了吗？也许是我孤陋寡闻了，不知道你们那里包粽子会不会加入这两种配料。
到此，以上就是小编对于泰兴哪里有油桃吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于泰兴哪里有油桃吃的1点解答对大家有用。
