桃新品种扁桃，扁的桃子是什么品种

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本文目录一览：

• 1、扁桃的近种区别

扁桃的近种区别

1、在口感和营养价值方面，两者也有所区别。扁桃仁的油脂含量较低，口感相对清淡，适合作为零食或烹饪材料；而巴旦木的油脂含量较高，口感更加浓郁，常被用于制作糕点、糖果等食品。

2、扁桃属蔷薇科（Rosaceae）桃属（Amygdabus），是一种珍贵的干果，也是主要的木本油料树种。本属植物约有40种，其中我国有6个种，栽培最多的是普通扁桃。

3、核近球形，两面均隆起成脊，表面有皱纹，无凹穴。产于甘肃东部、青海、四川西部及松潘县等地。可供观赏和作栽培扁桃的矮化砧。3．蒙古扁桃A.mongolica Moxim.本种与唐古特扁桃极为相近。叶广卵形，长约1cm，侧脉四对。

4、没区别，巴旦木就是扁桃仁。巴旦木其果实为巴旦杏，学名为扁桃，营养价值极高，为不可多得的滋补佳品，有圣果之称，可药用，也可用于加工多种食品，药食两用。

5、扁桃即杏仁。原产於西南亚的一种乔木及其可食种子或坚果。学名Prunusdulcis。坚果有甜仁型和苦仁型。甜仁型扁桃是可食型坚果，可烹食，或用制扁桃油或扁桃粉。

6、扁桃不是水果，而是坚果，就是巴旦木。扁桃是漆树科桃属的果实，它属于低糖的水果，主要食用部位是它的果仁而不是果肉，一般会在8月份成熟。扁桃原产于西亚至中亚山区，从古波斯（现今的伊朗）传入中国。

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