大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛大力毛桃根炖汤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍牛大力毛桃根炖汤的解答，让我们一起看看吧。
可以用五指毛桃牛大力加麦冬煲猪骨汤吗？
说道，怎样煲汤是有讲究的，这方面广东人是煲汤师傅，不到你不服。
广东人煲汤一一[老火靓汤]，最讲究：火候，选料，季节，养生，食疗。选用合适的药材和合理的搭配与不同的季节，区别性地选择煲老火靓汤，这就是广东人养生与食疗的一种生活习惯。
先了解下，五指毛桃与牛大力主要功效；祛湿健脾，舒筋活络，强筋骨……。而麦冬主要功效；养阴生津，清心润肺……。前者属筋骨部，后者属心肺部，不同位置。这三种药材混搭煲汤，功力不往一处，从未听说，应该不大合适。
分享一款广府老火靓汤，[五指毛桃牛大力鸡脚汤]。
五指毛桃100克，牛大力50克，鸡脚10一16只，猪骨250克，花生50克，姜3片。
再说，鸡脚含有丰富的钙质，胶原蛋白，很适合和五指毛桃牛大力煲汤，而且味道很香很好喝，对中老年人风湿腿痛有一些帮助，特别适合一家大小饮用。
(图片源于网络)
牛大力排骨汤做法？
用料
牛大力 300克
排骨 300克
盐 适量
做法步骤
步骤 1
牛大力洗净刮皮切薄片(也可以叫老板帮忙处理好)，放入瓦锅中，加入6碗水的量(3人份，每人两碗的量)。
步骤 2
材料准备:牛大力（50克）、排骨（2肋）、薏米（100克）
去湿—牛大力薏米煲排骨汤
调料:油、盐、姜(适量)
做法:
1． 先将薏米泡2-3小时，因为此物有些难煮熟，让其吸收充足的水份就比较容易煮了；
2． 将姜切片，排骨和牛大力用清水洗净；
3． 一并将材料依次放入到高压锅内，牛大力和薏米放在最下面，姜片放在上面；
去湿—牛大力薏米煲排骨汤
4． 放入适量的盐和油（排骨本身会有些油，稍微滴几点就行了）；
5． 加入7碗清水（常用的饭碗）；
准备配料：油盐适量、生抽少许、蚝油适量、料酒少许。
详细做法：
1、牛骨头切块洗净装盘、生姜大蒜洗净切片待用。
2、锅里加入适量的清水，将牛排骨冷水下锅焯水。加入少许的料酒去膻味。
材料：牛大力30克（鲜品加一倍量），五指毛桃30克，葛根30克（鲜品加一倍量），陈皮2片，排骨500克。
做法：
牛大力、五指毛桃、葛根、陈皮放锅里加清水2000ml预先浸泡半小时，排骨焯水洗净，放进浸泡好的药材里一同大火煮沸，小火煲1.5小时，加盐调味即可享用。
到此，以上就是小编对于牛大力毛桃根炖汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛大力毛桃根炖汤的2点解答对大家有用。
