大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吾指毛桃水鱼汤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍吾指毛桃水鱼汤的解答，让我们一起看看吧。
五指毛桃煮水喝的做法？
食材：鲜五指毛桃100克，新鲜土茯苓100克，薏米20克，芡实25克，太子参9克，无花果3个，蜜枣1个，莲子25克，猪脊骨200克，鲫鱼2条（600克），新会陈皮1/3片，食用油、盐适量。
做法步骤
1.将所有的食材用清水洗干净，除了荤类，其他材料放入去锅中先泡水一个小时
2.锅中放油，加入生姜，将鲫鱼先煎一下去腥。
3.脊骨凉水下锅，焯水捞出后用清水洗净血沫。
4.将五指毛桃、土茯苓、薏米、芡实、太子参、无花果、蜜枣、莲子连水一起开火熬，水开后放脊骨，先熬了1个小时，再放鲫鱼，最后熬半小时。
5.出锅前加少许盐即可。
食材：五指毛桃50克、猪脊骨400克、薏米10克、蜜枣1枚
做法：
（1）锅煮水烧开后，放猪脊骨飞水洗去血沫捞出。
（2）薏米用清水泡软，将五指毛桃、蜜枣洗净后放冷水中泡10分钟，沥干水分待用，生姜切片。
（3）将五指毛桃、蜜枣、薏米、姜片、猪脊骨放入炖锅中，加适量清水；先用大火烧开，再用小火慢炖一个半小时后，加入食盐调味即可。
五指毛桃煲鱼的做法？
1.五指毛桃我习惯将它解开，清洗乾净，其余材料用清水清洗乾净后稍微泡五分钟。洗乾净材料后，将这些材料放进煲裏先用慢火慢慢煲20分钟。
2.汤料在煲的时候，趁著这个空档时间，将鲫鱼洗乾净后，放入不粘镬裏慢慢煎。切记，如果用鱼煲汤一定要先将鱼煎过后再煲这样就没有腥味。
3.用不粘镬将鱼两面都稍微煎一下后，再切一些姜片。然后将鱼放进煲汤袋，因为鲫鱼比较多骨，小朋友饮的时候避免被扎，个人建议一定要用袋隔开。
食材：五指毛桃250克，白鲫鱼1条，荷包豆、赤小豆、眉豆各50克，生姜几片，油盐少许。
做法：
1.把鲫鱼内腹黑膜刮洗干净，控干水分。
2.五指毛桃刷洗干净表面的灰土，与豆类一起浸泡清洗干净。
3.白鲫鱼放入平地不粘锅中，加入适量油和姜片，把鲫鱼煎至两面微微金黄。
4.汤锅加入适量清水，把五指毛桃和豆类全部放入锅里，煮沸后，把煎好的鲫鱼放入汤锅中，小火煲50分钟，最后加盐调味
到此，以上就是小编对于吾指毛桃水鱼汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于吾指毛桃水鱼汤的2点解答对大家有用。
