大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃牛大力汤功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍五指毛桃牛大力汤功效的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃牛大力煲牛骨汤?
【一】材料
牛骨头1.5斤,新鲜五指毛桃200克,新鲜牛大力50克,姜片两块,白酒两汤匙
材料***
【二】做法
牛排骨
2.锅里加入适量的水,放入姜片、白酒和牛骨头,大火烧开后煮1分钟后关火。【这就是广东人所说“飞水”了;而加入姜片、白酒和牛骨头一起冷水煮开“飞水”能更彻底的逼出牛骨头的血水,以达到去除牛骨头的“骚腥”味】
飞水
3.将“飞水”后的牛骨头倒出,用流动的水将牛骨头冲洗干净。
飞水后的骨头洗干净
1.牛大力切成薄片,洗净备用;五指毛桃拆菜,洗净,剁成短短的一段
2
黄豆,清水洗净备用;猪展肉洗净,切块
3
准备一个大煲,注入清水,将牛大力,五指毛桃,黄豆与猪展肉放进煲里,加入两粒蜜枣,盖上盖子,大火煮沸后,转中火保大概1.5-2小时
4
调入盐花即可享用
五指毛桃牛大力赤小豆煲汤的做法?
五指毛桃牛大力赤小豆煲汤是一道营养丰富的汤品,下面是一个简单的做法:
材料:
- 500克牛大力骨(或牛腱骨)
- 100克赤小豆
- 10个五指毛桃
- 2片姜
- 适量盐和胡椒粉调味
步骤:
1. 将牛大力骨洗净,放入一锅开水中焯水。焯水的目的是去除骨头上的油脂和杂质,使得煲汤更清澈。
2. 焯水后,将牛大力骨捞出,用清水冲洗干净备用。
五指毛桃和牛大力鸽子煲汤可以吗?
可以
食材:五指毛桃60克、乳鸽1只、牛大力3克
做法:
(1)牛大力洗净,将五指毛桃洗净稍浸,乳鸽拔毛去内脏,洗净后飞水待用;
(2)汤锅,放入五指毛桃、乳鸽、牛大力,加清水没过,用大火烧开后调小火慢炖至乳鸽肉烂,大约2小时,加食盐调味饮汤。
可以
1、把鸽子洗净,斩块,放入沸水中焯去血水,捞起备用;
2、接着把牛大力洗净,五指毛桃洗净,麦冬洗净;
3、锅内加入足够量的清水,把麦冬、牛大力倒入进去;
4、接着把鸽子、五指毛桃也一起倒入进去汤锅内;
5、大火煮开后,转小火继续慢煮2-3小时,关火前加盐调味即可开吃。
到此,以上就是小编对于五指毛桃牛大力汤功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃牛大力汤功效的3点解答对大家有用。