大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于油桃做罐头的问题,于是小编就整理了5个相关介绍油桃做罐头的解答,让我们一起看看吧。
油桃可以做罐头吗,自制桃罐头的详细做法?
油桃肯定是可以进行罐头制作的,再进行制作的过程中需要进行打皮,避免后续进行腌制时外表出现异常口感,在进行制作时只需要进行打皮去糊之后放入冰糖进行蒸制即可。
可以。
桃:4个冰糖:适量 步骤: 1 桃洗净,用开水烫一下,好扒皮。待用 2 桃切小块。 3 装入锅中,加水,水一定炒过桃。大火烧开。 4 烧开后,转小火,炖至20分钟。 5 装碗完成。
不甜的油桃怎么做好吃?
不甜的油桃可以做成糖水罐头
正是油桃上市的时节,那天看到10元3斤就买了几个,挺新鲜的,不过尝了一下,感觉不够甜,底部还不太熟的地方还带点惹味,想着扔了又太可惜了,吃吧又下不来口了,于是做了这款类似罐头或者说糖水的美味,吃起来还不错哟。另外,油桃含铁丰富,对于缺铁性贫血的女性朋友来说是不错的选择。同时,它含有丰富的维生素C,帮助我们美白淡斑。
油桃罐头不去皮可以吗?
不可以。
做黄桃罐头的时候要把黄桃清洗干净,然后先将黄桃的皮去掉的,核也要去掉。如果不把黄桃的皮去掉,黄桃皮上面的毛不干净,去了皮的黄桃也会更加入味,也更加卫生,口感也特别好。而且这样做成罐头吃起来也方便。希望我的回答能够帮助到你。
油桃吃不完可以做什么呢?
可以做罐头。
1/3 先将油桃去皮切块
2/3 把平底锅倒入适量的水,把水煮开后倒入油桃,大火滚5分钟后小火5分钟,待油桃变色变软倒入适量冰糖。
3/3 煮2分钟等冰糖融化后,即可装入容器晾凉。由于刚煮完的油桃比较酸,建议放入冰箱冷藏,冷藏后更美味!
油桃吃不完可以做糖水桃子、油桃汁、油桃蛋糕、油桃果酱、油桃沙冰等。
油桃果酱
主料:油桃一斤。
配料:白糖300克,柠檬一个。
烹饪步骤:
1,第一步也是非常关键的一步,因为这取决于油桃果酱的好吃程度。先要将油桃放入清水当中,用手用力清洗,然后多清洗几遍,一定要将油桃清洗干净,然后再将油桃切成两半去掉核。
2,值得注意的是,需要将油桃果肉里面挨着核的部分的果肉去掉,这样子做的目的是防止以后吃油桃果酱的时候有硬块出现,然后再将油桃切成很小很小的块。
3,将锅烧开之后放入油桃和白糖,小火快速翻炒搅拌均匀,炒至油桃和白糖变得浓稠。
4,然后将油桃装入盘中,冷却至室温,再放入榨汁机中进行榨汁。
5,然后再重新将果泥放入锅中,小火快速翻炒,煮开至浓稠,再加入适量的柠檬汁。
可以做果脯,制作方法如下:
1. 将油桃洗净去皮,去核,切成小块或者薄片备用。
2. 将糖和水按照1:1的比例放入锅中,加热搅拌,直到糖完全溶解。
3. 将油桃块放入糖水中,煮沸后转小火慢慢煮,期间不断搅拌,直到糖水收干,且油桃变得有些透明。
4. 将煮好的油桃块放在凉架上晾干,晾干后,再放入密封袋子中保存即可。
毛桃罐头的做法?
【自制桃子罐头】
所需食材:
毛桃2个(500克左右)、老冰糖(130克)、清水500毫升。
步骤如下:
1、准备食材,将毛桃用淘米水加点儿盐浸泡后再轻轻搓洗,就很好将毛桃表面的毛清洗干净了。
2、将桃子削皮,再用刀切成块(我看网上那些个切桃的方法都不如我这样来的方便),削好的皮别丢掉。
3、锅中放入水,加入刚刚削下来的桃子皮和冰糖,一起煮开。
4、大概10分钟左右,桃子皮的颜色变得发白,用漏勺捞出桃子皮,这样水就变成粉红色了,桃子皮越多颜色会越深越好看。
5、倒入桃子块,大火煮开,改中小火煮15分钟左右即可。(这样煮出桃子罐头的桃肉是有点儿硬的,想要桃肉软烂一点儿,煮的时间久一点儿就好了。)
6、煮好的桃子罐头放凉后装进密封罐里,想吃了取一点儿就好。喜欢吃冰一点儿的就放冰箱里冷藏一下,或是加点儿冰块一起吃。
到此,以上就是小编对于油桃做罐头的问题就介绍到这了,希望介绍关于油桃做罐头的5点解答对大家有用。