大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃煲老鸡汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍五指毛桃煲老鸡汤的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃煲乌鸡的做法有哪些?
主料乌鸡半只瘦肉猪骨400g辅料五指毛桃30g红枣20g淮山20g枸杞子15g姜片3片 步骤五指毛桃煲乌鸡的做法步骤11.原料图;五指毛桃煲乌鸡的做法步骤22.冷水把乌鸡及瘦肉骨放进锅里,水烧开后再煮2-3分钟;五指毛桃煲乌鸡的做法步骤33.把焯过水的肉类冲泡一下去掉血水;五指毛桃煲乌鸡的做法步骤44.这是已经冲泡过水的肉类,去核后的红枣,洗干净的山药杞子及五指毛桃;五指毛桃煲乌鸡的做法步骤55.把原材料全部倒进煲汤的紫砂煲内,加入适量的清水,开火,水开后计,约两小时后就可以有汤喝了;五指毛桃煲乌鸡的做法步骤66.两小时后,看,汤已经煲好了,加盐调便可享用;
五指毛桃煲乌鸡的做法有哪些?
主料乌鸡半只瘦肉猪骨400g辅料五指毛桃30g红枣20g淮山20g枸杞子15g姜片3片 步骤五指毛桃煲乌鸡的做法步骤11.原料图;五指毛桃煲乌鸡的做法步骤22.冷水把乌鸡及瘦肉骨放进锅里,水烧开后再煮2-3分钟;五指毛桃煲乌鸡的做法步骤33.把焯过水的肉类冲泡一下去掉血水;五指毛桃煲乌鸡的做法步骤44.这是已经冲泡过水的肉类,去核后的红枣,洗干净的山药杞子及五指毛桃;五指毛桃煲乌鸡的做法步骤55.把原材料全部倒进煲汤的紫砂煲内,加入适量的清水,开火,水开后计,约两小时后就可以有汤喝了;五指毛桃煲乌鸡的做法步骤66.两小时后,看,汤已经煲好了,加盐调便可享用;
生五指毛桃可以煲汤吗?
生五指毛桃可以煲汤。五指毛桃香味浓溢,煲鸡汤,骨头汤都非常好喝。广东梅州地区很多人喜欢自己上山清自挖来煲汤。如果喜欢用自己挖的生五指毛桃的友友们,一定要会辨认。曾广东五华县一家人误把有毒植物的根当五指毛桃挖回去煲汤,放倒一家五口人。喜欢吃五指毛桃最好在超市买干的吧,干的我觉得更香。
煲汤所用部分是取五指毛桃根部,其味甘性温,香味独特似椰奶清香,老少皆宜,一年四季皆可食用。
新鲜或晒干的五指
毛桃均可煲汤。我个人感觉新鲜的五指毛桃煲汤口感和味道更浓郁、鲜美。***挖回来的新鲜五指毛桃一时半会用不完,可放在冰箱速冻层冰冻着,需要用煲汤了再取。
五指毛桃鸡正宗做法?
原料
家养嫩母鸡 (1只),五指毛桃根 (60克),生姜 适量,盐 适量,红枣 适量,枸杞 适量,沙锅 1个
做法
1.母鸡去毛,清理干净,切块备用。
2.五指毛桃根清洗干净,去沙石,用干净的水泡着备用。
3.鸡肉块淖水,去掉血沫,捞起,放入砂锅中,加清水没过鸡块。
4.再加入五指毛桃根、红枣、枸杞、大火煮开,用勺子撇去上面的鸡油。转中火煲60分钟。
5.60分钟后,加少许盐调味,好吃的五指鸡就可以吃啦!
到此,以上就是小编对于五指毛桃煲老鸡汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃煲老鸡汤的4点解答对大家有用。