大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃煲银耳的问题,于是小编就整理了4个相关介绍五指毛桃煲银耳的解答,让我们一起看看吧。
最近雨水较多,天气忽冷忽热,适合煲什么汤喝,我在广东东莞?
广东梅雨季节去湿靓汤食谱:
一、草龟去湿汤(3~5人份量)------有清热去湿及解毒功能
材料:草龟500克,猪肉200克,新鲜土伏苓250克,红枣6个。
做法:把草龟、猪肉、土著人伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4小时即可。
黄瓜去湿汤(2~3人份量)------有清热解毒之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症
材料:老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量
做法:1、老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。 2、砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。
二、和中化湿汤(3~4人份量)------适合湿热脾虚者饮用
材料:木棉花20克,鸡蛋花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或吵仁12克。
做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。
苹果与什么煲汤最好?
苹果除了直接吃,入菜也是不错的选择。
蒸苹果:苹果去皮,对半切开,核用勺子挖去。隔水上锅蒸20分钟,直接吃。蒸苹果可以治腹泻,特别是小孩,效果很好。
苹果雪梨汤:苹果两个,雪梨两个,蜜枣两个,南北杏,瘦肉,一起炖煮一个半小时。这个汤滋阴润肺,有止咳的效果。
苹果灵芝烫:灵芝片几片,苹果一个,红枣十个,猪骨头,一起煲煮一个半到两个小时。灵芝片甘苦味很重,苹果加入可以淡化苦味,还有一丝丝清甜味。
大家都知道,多吃水果对身体是有好处的,可是在寒冷的冬季,生吃水果时那种透心凉的感觉,让很多人打消了吃水果的念头。其实,有很多水果都是可以制作加工成美食的,苹果煲汤就是一道很平常的水果汤品。
苹果煲汤可以做成甜味,也可以做成咸味,不管是甜的还是咸的,那种苹果的酸甜及特有的香味,是整道汤的亮点,所以,将苹果与其它任何食材搭配煲汤,都是很好的组合。
用苹果煲汤,甜汤可以搭配银耳,而咸汤可以搭配排骨。银耳汤和排骨汤都是家庭中很平常的汤品,制作方法简单,再加入苹果,不仅增加了营养,在风味上也更加清新爽口。
——制作方法:
1、银耳用温水泡发,然后去除根部的***部分,再清洗干净后撕成小块。
2、苹果用盐搓洗,再用清水冲洗,切开去掉苹果核后再切成小块,并将之放入加了盐的清水中浸泡。
3、锅中加入足够的清水,放入撕碎的银耳,再加入洗净的大枣、莲子、百合,开大火烧开后调成小火,慢慢熬煮一个小时左右,直到银耳煮软,然后加入适量老冰糖,再放入苹果块,大火烧开后调成小火继续煮几分钟,直到苹果煮熟,汤也浓稠,加入枸杞,煮两分钟后关火,稍微焖一下即可盛出食用。
材料:苹果、玉米、排骨
佐料:盐、老姜、小葱、料酒
苹果与什么煲汤最好?
苹果是一种温性常见的水果,含有人体需要的多种营养成分,营养价值高,男女老少都可以食用。
苹果作为一种营养价值高的水果,可以生吃,也可以蒸着吃,还可以搭配一些食材煲汤喝,每种吃法都挺不错。
我就经常用苹果搭配其他食材煲汤给家人吃,不但大人爱喝,小朋友也特别喜欢喝。
我经常做苹果莲子百合红枣汤、苹果瘦肉马蹄无花果汤和苹果山楂红枣汤,觉得这样做出来的汤特别好喝,还开胃下火,解燥气。
苹果莲子百合红枣汤
苹果两个,去皮去核切小块,莲子泡发后洗净,去除中间的莲子芯,新鲜百合三四片,新疆红枣两三个,去核后跟苹果块,莲子一起放入煲汤盅内,再放入适量清水,加入一颗冰糖。小火慢煲,煲上一个小时就可以吃了。这款汤夏天喝最好,清甜莲香,消暑还美容养颜。
苹果雪梨煲猪展或者苹果红萝卜玉米瘦肉汤都不错,现推荐另一款吃法:苹果鸡翅。做法是先将鸡翅放锅里煎至金***,然后加入切成小块的苹果,加入一小匙白糖、适量的酱油、盐和鸡精,大约煮七八分钟,苹果变软后就可以了,苹果酸甜可口,鸡翅有苹果香味,小朋友好喜欢😘
苹果与什么煲汤最好?让营养翻番,让美味升级
苹果营养丰富,香甜多汁,并富含的各种对人体有益的营养元素,而深受人们的喜爱。我们在食用苹果的时候不仅可以生吃,也可以用来煲汤,并且在美味可口。
下面我们就来看看苹果和什么食材搭配煲汤最好,又该如何来烹饪呢?
【主料】:苹果2个、胡萝卜1个、排骨1根。
【调料】:食用盐、花生油、淀粉
【准备工作】:苹果去皮后切块,胡萝卜去皮后切块,排骨斩成小段。
【烹饪方法】:
1、先把排骨腌制一下,先用清水把排骨多冲洗几遍,然后加入少量的盐和油搅拌均匀,再加大勺淀粉搅拌均匀。
2、砂锅把水烧开后改小火,然后把腌制好的排骨放入锅内,在滴进几滴花生油进去,排骨下锅后不要去搅拌,让排骨上的淀粉凝固,大概30秒后就可以改大火让水再次沸腾后改小火煮上15分钟,然后把胡萝卜和苹果倒进锅内小火煲上30分钟,起锅前加入适量的盐调味即可。
老母鸡煲汤放什么材料?
当归竹荪土鸡汤
土鸡(母鸡1只)
当归(1片)、竹荪(适量)、花生(适量)、红枣(5个)、姜片(三片)、花椒(几颗)
1、买来的鸡切块洗净,看这只鸡的油油好多。
2、油太多了,我取了一部分出来,这个油可以直接炼成鸡油,吃面条炒菜都可以的。
3、准备好的主要原料。
4、鸡肉焯一遍水。
5、为了使汤足够清亮,焯过水的鸡可以再清洗一下,把所有配料和鸡肉放进炖锅里。
6、加水没过鸡肉。
7、竹荪用清水泡开,中途可换几次水。
有很多种方法可以煲出美味的老母鸡汤,下面详解:
(1)八宝炖鸡汤(药膳)
原料:
党参、茯苓、白芍、炒白术各5克,炙甘草25克,熟地黄、 当归各7.5克,川芎3克,上汤适
量,母鸡一只(2500克), 猪肉、猪杂骨各750克,葱、姜、料酒。
制作:
1、将所有药材洗净装入纱布袋中,母鸡剔净去内脏斩件,猪肉 洗净斩件,杂骨洗净捶破;
2、所有肉料正水,与中药包一同放 在砂锅中;
3、起汤调味,注入砂锅中猛火烧开,改文火煨炖至 熟烂(约2-3小时)去药包。
服法:食肉,饮汤。
很高兴参与回答这类问题。根据本人煲汤的经验越简单的材料,煲出来的汤才是最经典。
我在煲老母鸡汤时只用三种材料,红枣、枸杞、姜片。虽然很简单但是选材料时要认真。红枣,要选北方出产的小红枣,新疆大枣可不行,味道还是有点差距的。枸杞,要选择形状饱满的,记住颜色偏红的枸杞一定不要购买,你懂的。姜片,不要嫩姜要选择老姜,老姜味道要好很多。
现将本人煲老母鸡汤的方法和大家一起分享。
一,选择两年以上的老母鸡(家鸡味道更好)。
二,老母鸡焯水,锅中加入两片柠檬去腥效果最好。
三,老母鸡放入砂锅中加入开水(能够使鸡肉快速分解),红枣7至9颗最佳,枸杞10克,姜片适量。
四,大火焖煮20分钟后,添加适量食盐【依个人口味】,改小火继续焖煮40分钟。等待出锅味道鲜美又不失营养。
我从事餐饮业40多年,老鸡煲汤有很多做法,有些要味道鲜香,有的要补身体,而太补的有人受不了,我从多种配料煲法选出最平和而味道又好的做法,是用西洋参煲老母鸡汤,这种汤甘甜鲜美,补而不燥,适合各种各样的人饮用。
你好,很荣幸回答你的问题,我是一名厨师,现在在城鸡基本看不到正宗的老母鸡了,老母鸡炖汤营养丰富,味道鲜美。最好不要放别的食材影响其口味。在这我说一下具体操作。
老母鸡 1只
老姜 50g
盐 适量
老母鸡炖块,用水冲洗干净,当然也可以炖整只。锅里放水,鸡块冷水下锅,煮出血水,杂志,水开捞出冲凉,再起锅烧水,水烧开放入鸡肉,老姜拍一下也当锅里,小火慢炖,期间舀出汤表面的浮沫,一定要全部舀干净,不然汤会有腥味。水也要加足,尽量不中途加水,要加也加开水。起锅时在放适量盐调味,不用放别的调料。这样慢炖90分钟一锅鲜美的母鸡汤就好了。
补气血吃什么好?
这个问题一直困扰着我,之前坚定的进行食补,比如熬鸡汤放大枣枸杞,固定每月吃牛排,海鱼等高蛋白优质食物,还坚持吃坚果和各种粗粮调养身体,日常生活要对自己好,多吃有营养的食物来慢慢调理。
后来我身体突然不好,实在没办法,我开了中药调理,坚定的自己每天早起熬40分钟中药,当天喝新鲜的,坚持了七个月,从夏天到冬天,在我结束中药调理后半年里,我食欲很好,吸收增强,气血各个方面都得到了大幅提升,比食补效果更好,我基本上现在没有再感到寒冷,疲乏之类的。
最后,我也一直坚持各种散步,跑步机每天走动一会儿的运动,坚持早睡早起的好习惯。
想要补气血,不是简单的一个方法可以解决,希望我的方法可以帮助到你。
很高兴回答这个问题,气血虚其实是人体两种物质亏虚,分别为气虚和血虚,所以我们要分两种表现来说明,首先来说气虚。
气虚,气在人体中有非常重要的作用,气又分好多种类,元气,宗气,营气,卫气。气有推动,温询,防御,固摄,的作用,所以气虚会出现,发育生长迟缓,血行滞缓,容易[_a***_],人体的津液,血液,容易无故流失。
血虚,多为心血虚,和肝血虚,而心血虚会出现面色淡白,心烦,失眠,怔忡。肝血虚出现爪甲色淡,面色萎黄,心烦,容易发怒。
而气为血帅,血为气母,气血治疗相互转化,气可以行血,摄血。血可以载气,化气。任何一方的不足,或者缺失,都会影响到另一方的病变。
综合上述,所以气血足。那么病邪不容易侵袭人体,气血足,可以起到防病的作用!
气血不足可以使用当归,黄芪。人参,山药,红枣等中药。都可以益气养血,补气血。
你好!谢谢你的信任与邀请!气血的来源是食物,以及脏器对食物的吸收,很多人只是讲究吃什么,但很少考虑到自己身体的吸收情况,就像水管里有水,但没打开水龙头或水龙头坏了就没水用,但是没水用不是没水,而是没打开水龙头或水龙头坏了,水龙头相当于脾胃,水龙头坏了相当于伤脾胃的行为。因此想气血足,有以下方面可考虑:
- 本身补气血的食物:红枣,桂圆,黄芪,党参,红糖,芡实,乌鸡,榴莲,黑芝麻,黑豆,黑枣,黑米等等。
- 健脾胃的食物:小米,南瓜,山药,薏米,茯苓,土豆,豆腐,胡萝卜,扁豆等等。
- 伤脾胃的行为,请避免。比如说冷饮,暴饮暴食,宵夜,过多的肉。
- 根据个人情况可以补充益生菌,早上喝姜枣汤,这些是帮助食物的吸收,同时预防便秘。
最后两点很重要,没有伤害其实也是一种帮助。能直接帮助吸收,肯定就能加快吸收的能力,得到气血就更快!其实吃得均衡,吸收好,排得好,才是造气血的重点,才能形成良性循环。
推荐养生食疗古方~玉灵膏加四物汤。玉灵膏创始人王孟英是清代温病大家,他对食材的性味、炮制的气化达到炉火纯青的地步,惊为天人。世人对他的评价是~胆热心坚。这个评语和他创始的玉灵膏气质吻合。玉灵膏就是一个能让人胆热心坚的食疗方,胆为木为生机,桂圆为元肉,养血安神,而在米汤上柴火蒸48小时则是引入了土,木土工程,加了补气养津的西洋参,最后成就了心火的能量源泉,故能使人胆热而心坚。而罗大伦老师改良的加味玉灵膏,是加了秦岭野生酸枣仁,酸甘化阴,丙辛而化水,对于心阴不足的失眠效果更好,同时薏苡仁来更好地帮助阴津气化。而四物汤是中医养血化瘀基本方,对于血虚血淤同时有作用,不伤正气。它从归经的角度入肝肾经,这也是喝四物汤能增强精力和耐力的原因。肾精和肝血足则肝气顺,肝气足,不妄动。
到此,以上就是小编对于五指毛桃煲银耳的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃煲银耳的4点解答对大家有用。