大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬菇煲五指毛桃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍冬菇煲五指毛桃的解答，让我们一起看看吧。
五指毛桃能和香菇一起煲汤吗？怎么做好吃？
您好，我是西厨小元，很高兴能回答你的问题。五指毛桃是可以和香菇一起做鸡汤的。五指毛桃具有提高免疫力，它能让人体免疫系统的功能明显提高，对增强人体免疫力有极大好处；抗菌化痰，它能消灭人体内的多种炎症，也能阻止多种病菌繁殖；促进消化，五指毛桃根还含有一些天然挥发油和芳香类物质，被人体吸收以后，能抑制人体胃肠平滑肌的兴奋，鸡肉又富含蛋白质，而香侧是起到提升汤浓香味的效果。下面为你分享下做法：
1、准备5朵干冬菇用温水泡发
2、准备两扎五指毛桃干，用清水浸泡10分钟，这样更容易煲出味。
3、处理好的肉鸡一只，去掉头和***，因为鸡头鸡***含重金属，容易至癌，不宜食用。
4、准备汤煲一个，准所有材料下锅，加入适量清水，放少许姜片，大火烧开，调中小火慢熬30～60分钟，加入适量盐调味即可。
其实这种富含营养的膳汤不需要过于复杂的做法，老火靓汤原汁原味为佳。以上是我的经验分享，希望可以帮到你
五指毛桃的味道和香菇的味道会相互抢味，不适合放一起煲汤，建议单独五指毛桃汤煲猪脊骨，或香菇煲猪脊骨头，两种汤各有各的特色，做法也很简单。
做法如下
先把骨头过水，要冷水下锅哦……过好水从中间捞起来，不会有浮末，也不用冲冷水，汤锅里备好热水，把过好水的骨头直接放入，再放姜少量，放五指毛桃或香菇就可以了，大概炖2到3个小时，切记，不要两种同时放，串味就不好喝了……
可以的，下面这样制作不但好喝，还喝出健康。
制作方法：
1.把煲汤料放入清水浸十五分钟。
2.汤料洗净后放入装入适量清水的瓦煲中开火煲。
3.鸡架子放于适量清水锅里过一下水（飞水），捞出后再次冲洗干净，然后放进正在煲煮的汤料里，放姜几片，先煲汤料后放肉，这样更好的预防煲汤过程中产生的嘌呤问题，一共只需煲1个半小时就可以了。
3.1个半小时后只需加点盐即可。
功效：五指毛桃煲出的汤有清肝降火，止咳化痰，解毒消暑，益气生津，祛湿化滞。另外土茯苓有除湿，解毒，通利关节的功效；灵芝治疗虚劳、咳嗽、气喘、失眠、恶性肿癌等功效。
五指毛桃加上香菇、土茯苓、灵芝，鸡或猪肉都可以，此汤不但止美味，而且是个非常适用于日常煲的药膳好汤。
五指毛桃不要跟香菇一起煲汤。两者都有比较浓香味，但是两者的香味又不一样，放在一起煲汤，两者的味道就会相冲
五指毛桃的香味是有椰子和牛奶的香味，适合煲骨头，老鸡
香菇适合煲鸡汤
下面写一道我最爱的五指毛桃大骨老鸡汤
五指毛桃大骨老鸡汤：
材料，大骨2斤，老鸡半斤选鸡骨头比较多的地方，姜片3片，五指毛桃3两，蜜枣一个
五指毛桃洗净放在汤锅里水开先煲半个小时让它先煲出味
大骨，老鸡分别飞水，飞水后凉水洗净，待五指毛桃煲半个小时候放入大骨和老鸡一起放进去，放一个蜜枣，煲到水开后转小火再煲2小时，放盐就可以了，这道汤清香四溢，有满满的椰香味，又带点甜，非常好喝
嗨，大家好！我是佛山厨娘，很高兴能回答您的问题。
关于五指毛桃是否能和香茹一起煲汤这个问题。
首先我们要先了解一下五指毛桃和香菇两者各自的功效与作用:
①五指毛桃有健脾化湿，补肺，行气化痰，益气补虚之功效。还有抗茵，抗***，抗凝血，抑制肿瘤，免疫调节等作用。五指毛桃具有股浓浓的牛奶味。
②香菇也有健脾开胃作用，还有化痰理气的功效。香菇本身含有非常芬芳的物质，它的香味也是非常浓厚的。
五指毛桃和香菇两者的功效与作用并不相冲，不相克。
按理来说两者是可以放在一起煲汤的。
但它们各自都有非常浓厚的香味，香味不一样放在一起煲汤，两者就会互相抢味。煲出的汤就不知道是什么味来了。
所以我本人建议五指毛桃不要和香菇一起煲汤。
今天就用五指毛桃和猪骨做一道好吃，又健脾化湿，补肺的养生汤。大家看看我怎么做吧！
五指毛桃和什么煲汤好？
1、红枣和五指毛桃洗净待用；
2、猪骨洗净斩件；猪骨焯水；捞起洗净待用；
3、把猪骨倒入高压锅内；加入红枣和五指毛桃；加入适量的水；
4、盖上锅盖大火煮开，再转小火慢炖1时后，留待自行解压后加入盐调味即可食用。
五指毛桃在煲汤时，可以搭配适量的土茯苓克干香菇，他需要的具体材料是，五指毛桃150克，土茯苓50克，干香菇50克，把他们都要提前用清水浸泡，另外再准备适量的荷包豆和赤小豆，如果有条件，还可以准备适量的灵芝和罗汉果，把所有材料全部处理干净以后，直接放在砂锅中，加清水煲至成汤即可食用。
到此，以上就是小编对于冬菇煲五指毛桃的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬菇煲五指毛桃的2点解答对大家有用。
