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毛桃是什么香料?
毛桃就是辛夷，可以做香料的原料，有去腥提香的作用。也可做中药材，主治鼻塞、感冒引起的精神不振等，有提神醒脑之功效。
辛夷（毛桃）作用 增香。应用 在炖、烧、焖制各种肉类原料时经常应用。一般肉类原料为1千克时，需要添加辛夷的量为2-3克。用来制作酱汤或者卤水。一般50千克的水或汤需要添加辛夷15克以下。
学名是莘荑，我们卖香料也叫它毛桃，有收敛、降压、镇疼、杀菌等功效，可作为卤料。
毛桃作为香料的作用是去除腥味，增添香气。毛桃也叫辛夷，又名木兰、紫玉兰、木笔、望春等，为中国特有植物，分布在中国云南、福建、湖北、四川等地，生长于海拔300米至1600米的地区，一般生长在山坡林缘。
香料毛桃其实就是辛夷，是辛夷花树上的。辛夷又名紫玉兰、望春花，为木兰科木兰属植物，现在野生较少，在山东、四川、江西、湖北、云南、陕西南部、河南等地广泛栽培。落叶灌木，高三到四米。
毛桃：毛桃又叫辛胰，牛肉、羊肉、腥膻味较大的食材加它，气味芳香浓烈，增香、去腥效果非常好。用量要极少，有辛胰不过钱的说法。
桂林恭城龙虎乡五指毛桃基地在哪里
五指毛桃种植基地钦州市钦南区久隆镇最多。目前，五指毛桃特色种植在钦州市钦南区久隆镇得以推广，久隆镇目前已建立了五指毛桃种植示范园500亩，辐射带动周边群众和贫困户种植面积近1500亩。
五指毛桃分布于福建、广东、海南、广西、贵州、云南等，又以广东河源人工种植面积最广，主要分布在广东省很多地区，比如河源、韶关、清远等地区。
钦州。根据查询百度地图显示，桂林恭城龙虎乡五指毛桃基地在钦州。五指毛桃种植基地是钦州市钦南区久隆镇，钦南区久隆镇最多。
广西那个地方多五指毛桃产地最好
五指毛桃福建的最好。五指毛桃，中药名，为桑科植物裂掌榕的根。植物裂掌榕，分布于福建、广东、广西、海南、贵州、云南等地，越南、柬埔寨也有分布。具有健脾补肺，行气利湿，舒筋活络之功效。
在中国，广东河源、福建武夷山和贵州黔南等地，正是五指毛桃的优质产地。 广东河源，这片富饶的土地，拥有独特的气候条件和肥沃的土壤，孕育出了别具一格的五指毛桃。这里的五指毛桃根粗叶厚，颜色金黄，散发出浓郁的香味。
因叶子比五指毛桃多两个分叉得名，其气味辛甘，性质温和，香气四溢。七指毛桃和五指毛桃属于同一种类，因七指毛桃的叶子比五指毛桃多两分叉，故称“七指毛桃”，其味道和功效与五指毛桃相同，又比五指毛桃更香功效更好。
或者是有牌照的中药店铺，以免购买到***冒伪劣的产品。农贸市场：在一些农村地区，农民会在当地的农贸市场上出售自己种植的五指毛桃。这些五指毛桃的品种和质量相对较好，价格也比较实惠。
五指毛桃产地以广东、广西、海南、云南等地最为广泛，其中又以广东的五指毛桃品质最为上乘。五指毛桃是一种多年生灌木或小乔木，其根部呈纺锤形或圆锥形，具有浓烈的椰香味，常用于制作五指毛桃汤、五指毛桃酒等。
粗黑的有效成分反而较少，根须细的比较好，三是闻味道，没有硫磺味，好的五指毛桃，有一股淡淡的椰香味。五指毛桃的作用还有很多，朋友们可以补充一下。
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