大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油桃的储存方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍油桃的储存方法的解答，让我们一起看看吧。
油桃如何储藏，油桃储藏保鲜方法？
油桃采收后先放在阴凉处摊放几天，然后分层放在缸、罐或坛内。装好后再喷洒上白酒，根据贮量不同可喷洒50—150克不等，用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口，防止酒气散发，吃油桃时随取随盖，一般可贮藏半年以上。用于贮藏油桃的箱子要清洁无味，箱底和四周放两层纸，每个油桃也用柔软的白纸包好，整齐地摆在箱子里。
将油桃存储在温度为0℃、相对湿度为85%-90%、二氧化碳的体积分数为5%、氧的体积分数为1%以下的气调环境下，可有效存储6周时间，比在空气中存储期延长1倍。
1、温度：温度是桃贮藏保鲜的基本条件。多数桃的冰点温度为-2～-3℃。实践中贮藏温度为0～1℃为宜。在贮藏过程中桃不能冻结。通常在-1℃时若贮藏时间过长，桃就会受冻发生冷害的危险。也会引起品质劣变，从而限制了桃的贮藏。
2、湿度：桃的皮薄，果实中水分极易散失，因此在桃入库预冷时，需要补湿提高库房湿度，以减少果实的水分蒸发。
3、气体成分：桃对二氧化碳十分敏感，贮藏环境应尽量避免二氧化碳的积累，浓度不超过1%。桃在贮藏环境中最好无乙烯存在
油桃的保存方法？
1、冷藏。首先可以把油桃放在冰箱的冷藏室内，可以使油桃存放比较长的时间不变质。
2、二氧化碳。把油桃放在含有二氧化碳的环境中，二氧化碳的浓度控制在5%左右，这样可以调整油桃的呼吸，从而防止油桃出现腐烂现象。
3、地窖。如果家里有地窖的话，则可以把油桃放在地窖内，也可以防止油桃出现腐烂的现象，北方地区的很多家庭应该都会有地窖。
4、空气湿度。然后还应该控制空气的湿度，不要让空气的湿度过低，以免油桃出现腐烂的现象，当然湿度也不要太高了。
5、潮湿寒冷的地方。把油桃放在潮湿寒冷的地方，能够防止油桃出现软化的现象，这样就能够保证油桃的口感不会变化太大了。
到此，以上就是小编对于油桃的储存方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于油桃的储存方法的2点解答对大家有用。
