大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五指毛桃鸡焗鸡的问题，于是小编就整理了4个相关介绍五指毛桃鸡焗鸡的解答，让我们一起看看吧。
今天在野外遇见一棵五指毛桃，请教头条朋友，这东西该怎么享受？
把根挖了，晒干拿来煲猪骨头或煲鸡汤喝。五指毛桃，又俗称“南芪”，因其有股独特的椰香味，以及具有益气健脾、舒筋活络，有理气、去湿气的作用深受大众的喜爱。
五指毛桃煲鸡汤就是道知名的广东靓汤，五指毛桃配上有滋补功效的老母鸡及红枣一起文火慢炖，味如椰子汁、色如牛乳，令人垂涎三尺，食指大动。不但清润爽口且有健脾养胃，去湿气困，舒筋脉的功效。
我家婆腰痛很多年了，经常用五指毛桃煲猪脚喝，喝了一年多后，听她说，腰也不痛了，以前腰经常要抹活络油，现在都不用抹了。
在我们家乡有很多人挖五指毛桃，像这么大的，几乎都看不到了，野生的几乎被挖得都快绝种了，最常见的都是种植的，去年我在亲戚那里买了一斤，70块，真心不便宜！
这起码万年才能长这么大的五指毛桃，炖了太可惜了。应该专门为这棵灵药搞个景区缆车直达树底，一年赚他几个亿。搞几年就申请上市，再搞几年又分拆上市；不用十年就吊打苹果，特斯拉！！
五指毛桃当地人说它有几怪？
回答。有三怪。
五指毛桃为灌木或落叶小乔木，高1-2m，全株被黄褐色贴伏短硬毛，有乳汁。
叶
五指毛桃的叶互生;叶片纸质，多型，长椭圆状披针形或狭广卵形，长8-25m，宽4-10(-18)cm
花
毛桃怎么蒸好吃？
材料：鲜五指毛桃50g，全瘦肉200g、去皮鸡半只，生姜数片（3-4人量）。
烹调方法：
将五指毛桃清洗干净备用，瘦肉稍清洗，用刀背剁碎后轻压成团状。瓦煲中放入1.5L清水，把所有材料放入锅中，武火煮开，文火继续煲1-1.5小时，加盐调味即可。
五指毛桃煲鸡汤怎样做？
您好！五指毛桃煲鸡汤是一款非常有名的客家靓汤，味如椰汁，色泽白，清润可口，还能健脾胃，舒筋活络。五指毛桃并不是桃，因为它的叶子长得像五指，而且叶片上长有细毛，果实成熟时像毛桃，所以才有了这个名字。五指毛桃根又称为土黄芪，南芪，因为它可代北芪使用，所以有南方北芪的说法。它性微温，有健脾补气，行气利湿的功效。食材与明细柴鸡半只猪骨1块五指毛桃50克红枣6个陈皮1块老姜2片盐4克难度普通时间数小时口味奶香工艺煲详细做法如下：
1. 猪骨、洗净，鸡去除内脏洗净，切块；入沸水锅中焯烫后洗去浮沫。
2. 五指毛桃用清水浸泡10分钟，洗净。
3. 将鸡块、瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸撇去浮沫。
4. 放入红枣、陈皮、五指毛桃，盖上盖子，转小火煲煮2小时。
5. 关火后加少许盐调味即可。温馨小提示：1、煲汤时，放一块猪骨会使煲出来的汤，口味更浓更香。
2、五指毛桃在南方城市很容易购买，北方的话，可以到部分药店问问看。如果都买不到，上淘宝店购买也是不错的选择。参考《美食天下》希望我的解答对您有所帮助，祝您生活愉快！
食材：
老鸡1只、里脊肉200克、五指毛桃根50克 、芡实20克、生姜3片、红枣10个、杞子30克，蜜枣2个
做法：
1.把红枣和五指毛桃浸泡十分钟，再洗净表面的杂质；
2.将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。里脊肉洗净后，也切成大块；
3.锅中倒入清水，先放入里脊肉焯烫，大火加热煮沸后，撇去浮沫后继续煮2分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫；
4.将焯烫好的鸡块和瘦肉，五指毛桃放入锅中，加入足量清水，再放入红枣、杞子和蜜枣，盖上盖子，大火烧开转小火煲2小时，再加入杞子煲10分钟，加盐调味即可；
原料
家养嫩母鸡 (1只)，五指毛桃根 (60克)，生姜 适量，盐 适量，红枣 适量，枸杞 适量，沙锅 1个
做法
1.母鸡去毛，清理干净，切块备用。
2.五指毛桃根清洗干净，去沙石，用干净的水泡着备用。
到此，以上就是小编对于五指毛桃鸡焗鸡的问题就介绍到这了，希望介绍关于五指毛桃鸡焗鸡的4点解答对大家有用。
