大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五指毛桃鳗鱼胶的问题，于是小编就整理了2个相关介绍五指毛桃鳗鱼胶的解答，让我们一起看看吧。
五指毛桃根的功效和营养价值有哪些？如何食用？
五指毛桃根的功效和营养价值有哪些？如何食用？你好！我是娜儿在农村很高兴来回答这个问题，在农村五指毛桃很多，它的叶片也是很多种的，有两叶、三叶、五叶和六叶的五指毛桃，但是我们挖来食用的正常都是五个叶子的五指毛桃。在广东那边有人工种植！
早上山上挖野生麦冬还特意挖了棵五指毛桃的根茎回来晒干煲汤喝，它的味道很香。我们这里挖来煲鸡汤、排骨汤的比较多。那么它有哪些营养价值呢？五指毛桃性平、微温，其实它是一味药材，食用它能提高免疫力、健脾养胃 、舒筋活络、祛暑、化湿。而且这个五指毛桃是全年可以采收的。
那要怎么食用呢？我们可以取全株把它洗干净，切片、晒干保存。在需要食用的时候取适量洗干净再跟排骨或者老母鸡煲汤，煲汤出来的汤汁：味道鲜美、而且营养丰富，具有很好的保健作用。在食欲不振的时候煲此汤喝一定会胃口大开哦！
五指毛桃根。
性味：甘、平。
归经：肺、脾。
主要功效：健脾补肺行气利湿，舒筋活络。主治脾虚浮肿，食少无力，肺痨咳嗽，盗汗，带下，产后无乳，风湿痹痛，水肿，肝硬化腹水，肝炎，跌打损伤。
营养价值：健脾补肺行气利湿。
1，治疗产后无乳；五指毛桃炖猪脚。
3，治疗老年气虚浮肿；五指毛桃，黄芪，红枣、党参、茯苓，生姜，煲汤喝。
文献报导。
1，《广西民间常用草药手册》五指毛桃有益汽固表，通乳，治痈疮肿痛，产后无乳，妇女白带增多。
五指毛桃是桑科植物裂掌榕的根，可药食两用的中药材。有健脾补肺，行气利湿，舒筋活络的效果。
主治：
气虚：表现为食少倦怠，少气懒言，面色晄白等症状的患者，可与山药、茯苓、党参等同用。
四肢关节麻痹：表现为筋骨酸痛，四肢麻木，关节肿痛等症状属于风湿痹阻经络的患者，可与桑枝、鸡血藤、海风藤同用。
困倦乏力，脚气浮肿：属于湿气阻滞表现为身体困重，舌苔白腻，脉弦等症状的患者，可与薏苡仁、赤小豆、车前草等同用。
日常保健
五指毛桃是民间常用中草药，具有健脾补气，舒筋活络的功效，更是一味可以用来炖煮煲汤的补益之品。
日常生活中，对于倦怠乏力，精神不振，说话气短，属于脾胃气虚的人群，可以经常在煲汤中放入适量的五指毛桃和党参，可以起到温补脾肺气的作用。
五指毛桃根也叫五爪龙，是常用的一种药食两用的中药。它有健脾补肺、利湿舒筋的功效，是客家人常用的一味中药和煲汤材料。它的功效和营养价值如下。
一、五指毛桃可以健脾益气。中医认为五指毛桃有益气健脾的功效，用五指毛桃、猪肉或鸡肉、排骨等搭配红枣、枸杞煲汤，不仅是一道美食，还有不错的益气健脾之功效，男女老少皆宜。
二、五指毛桃可以祛湿。春夏之际，湿气重的人容易浑身乏力、食纳不佳、犯困，这时候要健脾祛湿。不妨用五指毛桃、土茯苓、薏米搭配猪骨头、虫草花等煲汤，对身体有健脾祛湿的调理作用。
此外，五指毛桃还有舒筋活络、止咳化痰等作用。
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五指毛桃在广东可是家喻户晓的煲汤材料，具有健脾部肺、行气利湿、舒筋活络等作用，咱们来分享一下吃法。
准备：五指毛桃1两，牛大力1两，千斤拔1两，鸡一只（一斤半），红枣、生姜、食盐各适量。
步骤：
1、水锅注入清水烧开，将洗净的鸡块放入烫几分钟，再冲洗干净，沥干水分倒入砂锅或汤锅内。
2、五指毛桃、牛大力、千斤拔分别清洗干净，红枣洗净去核，生姜洗净后拍松切成片，一起放入砂锅。
3、砂锅内注入足够的清水，多烧开后改小火煲两个小时，放入食盐调味即可。
准备：五指毛桃2两，瘦肉3两，老鸡一只（一斤作用），红枣、生姜、枸杞、食盐各适量。
五指毛桃猪骨配什么煲汤好？
五指毛桃广泛分布在粤西、粤北也区的山上为主，五指毛桃的功效非常多，具有健脾补肺、行气利湿、提高免疫力等，下面我们就分享一下五指毛桃煲排骨的做法。
原料：五指毛桃200克，排骨500克，盐适量。
做法：1 五指毛桃洗净，用清水浸泡15分钟；排骨洗净，剁段，焯水，捞出沥干。2 瓦锅中倒入适量清水，下入五指毛桃、排骨，大火烧沸，改成小火煲2小时，加盐调味即可。
哈喽，大家好，我是阿勇。很高兴能回答这个问题，五指毛桃猪骨配什么煲汤好？我是放的胡萝卜一起煲的，味道非常的好哦，一起来来看看我是怎么做的吧？
五指毛桃煲猪骨的用料
猪骨 400克五指毛桃 60克生姜 适量料酒 适量蜜枣 1粒胡萝卜 1根
五指毛桃煲猪骨的做法步骤
步骤 1
猪骨剁小块入冷水锅，加适量生姜，几滴料酒烧开焯水备用。
步骤 2
五指毛桃可以提前泡一下，不泡也可以，影响不大。
步骤 3
泡好的五指毛桃切成一节节的，这样更加容易入味
你好 很高兴回答你的问题 五指毛桃也叫五爪龙 一般都是吃他的根部，有祛 湿、止咳、舒筋活络功效。 一般都是拿来煲汤喝， 在广东很多人煲这种汤 ， 一般都是煲鸡多点。 煲猪骨也可以放点鸡爪、赤小豆一起煲 。赤小豆先提前两小时用水泡一下 ，猪骨和鸡爪勺水洗干净，加点生姜陈皮先煲半小时后，在放赤小豆煲。希望能帮到你。
你好，我是在远山享美食。
五指毛桃煲猪骨汤是广东人夏天喝得比较多的一款汤。五指毛桃煲出来的汤，味道有点奶香味，喝完整个人很清爽。
我一般会再加一把大的红豆、一把芡实、一把莲子、有土茯苓的话还会加点土茯苓一起炖猪脊骨或者猪筒骨汤，这样配下来汤味道更浓更好喝，并且还能祛湿补气。一年四季都可以喝，尤其夏天喝更好
五指毛桃猪骨配什么煲汤好？
五指毛桃是一种中药材，也是广东人非常喜欢的拿它来煲汤原材料，五指毛桃入汤有健脾补肺，常见的五指毛桃搭配煲汤材肉类有猪骨，鸡肉，水鸭，猪手等，其他配料上的话有土茯苓，党参，牛大力，赤小豆，枸杞，红枣，芡实，淮山，薏米等。
为广东人餐桌每天都不会少了一道汤，人的身体顺应四季的变化，连绵的春雨加重体内湿气，湿气一重，感觉无精打***，提不起精神，浑身乏力，满面油光，湿气重马上煲起来，一家老少都合适，所以吃，趁着春天这个季节，正是排湿气的时候，顺时而食，学会一两道广东家常祛湿汤，自己多喝，大肚腩也会慢慢变小，小腹平坦，穿衣服也自信一些。
***加载中...——五指毛桃猪骨“技术小Tips”——
1、除了猪骨汤也可以根据个人喜好换成瘦肉、鸡肉或鸡脚都可以了哦
2、水的重要性，汤里面主要成分是水，忌中途添加冷水，在煲汤的过程中，切忌开盖添加冷水，这是因为正在加热的肉类遇到冷水后收缩，蛋白质不易溶出，汤便失去了原有的鲜香味，影响汤的[_a***_]。
3、忌早放盐，一般在汤煲好的5分前下盐较为合适，因为过早放盐会使肉的蛋白质凝固，不易溶解，从而使汤色发暗，浓度不够，外面不美，口感不佳。
4、忌用猛火煲汤，煲制广东老火汤，不可一直用猛火烹制成分的充分分解和分散，这样也会使肉中的蛋白质分子运动激烈，使汤浑浊，影响口感
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到此，以上就是小编对于五指毛桃鳗鱼胶的问题就介绍到这了，希望介绍关于五指毛桃鳗鱼胶的2点解答对大家有用。
