大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于金果香油桃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍金果香油桃的解答,让我们一起看看吧。
怎么做果酱泥?
最好吃的当然是山楂酱啦!最价廉物美的果酱!比草莓酱便宜很多…很多…做坏了也不心疼。
山楂酱的使用方法很多,可以搭配面包,作为泡芙的夹心。也可以成为料理中酸甜味sauce的基底……
下面我们来看看怎样自制一瓶山楂酱
食材
若干 新鲜山楂
适量 白砂糖
2. 加水没过山楂,加入两大块冰糖。
1、 草莓洗干净沥干,小草莓保持完整,大草莓对半切开
2、 先将2公斤的草莓放入大型不锈钢锅中,铁锅也可以
3、 加入糖后用筷子或者搅拌刮刀使糖充分混合,静止4小时,不时搅拌
4、 中大火煮制沸腾,再倒入柠檬汁煮10分钟,盖盖后静置阴凉处一晚
5、 隔天早上,把锅内混合物煮沸,再转小火
6、 再用漏勺去除草莓并完全沥干,放入杀菌过的玻璃罐中,只需盛半罐。(务必沥干,若是液体太多回事果酱浓度降低)
7、 将锅中剩余糖浆收汁,煮制浓稠状。(用汤匙舀一勺,若成片状落下,即代表果酱成功)
8、 将热糖倒在草莓上,罐口1厘米处即止
今年23月份的时候由于疫情在家,在小区和邻居一起团了很多草莓,吃不完,又怕放坏,于是就做了草莓果酱,每次做蛋糕后就抹一点,很提味,方法是真的简单。
1,首先把草莓用淡盐水泡10分钟
2,沥干水后,把草莓切成小块(想吃到果肉颗粒就稍微切大一些)
3,500g草莓+70g白砂糖,拌一拌,腌制10分钟(10分钟后草莓会出很多果汁)
4,开小火煮,边煮边搅拌,以免糊锅,撇出白色的泡泡
5,煮浓稠后,加几滴柠檬汁增添风味。
6,趁热装进瓶子里。
大概一斤草莓可以做成400ml果酱,还是挺多的。我这里有做的时候拍的照片,可以供参考,希望可以帮到你哟!
谢谢能回答这个问题,下边将我平时做的苹果果酱方法分享出来,供大家参考。
材料
苹果两个
柠檬半个
糖 40克
水 适量
捞出苹果,放入锅中,加入适量的冰糖或白糖,可以根据自己的口味来决定用量。
加入莫没过苹果1/3的清水,将苹果煮至变色变软,捞出放入料理机中打碎,再倒入锅中继续熬煮,加入柠檬汁,熬至变粘稠,起锅后晾凉装入干净的容器中。一般保存期根据所放糖的量来决定,如果糖量放的较多,保质期会适当延长。
我来说一下山楂酱吧,果酱中的极品!开胃,降血脂,富含维生素c,有的地方也叫山里红,秋天,鲜果下树时,买上二斤或者更多,我们就可以做出酸甜美味的山楂酱了!首先要去核去蒂,有专门的去核的筒子,很方便!家里没有也可以用刀子劈开去核!然后就是清洗干净放入不锈钢的锅里,(切记,千万不能用铁锅,因为山楂中含的酸会和铁发生反应,成品山楂酱会变成很难看的深色)加入清水,刚没过山楂就行,不用太多,因为后边还需要蒸发掉更多的水分,让山楂再变粘稠些,所以这里就需要注意水的用量,以免后边增加麻烦!同时加入冰糖,看自己的口味是喜欢甜些还是喜欢酸些,适量就可,大火烧开,中火煮烂!小火多煮一会,多蒸发掉水分,放凉,料理机打碎就可以了!如果做的很多的话,可以装入罐头瓶里,像蒸馒头一样蒸十几分钟,出锅后迅速扣上瓶盖,倒扣过来,就形成真空状态,可以保存的时间更长!这个过程可以参考做罐头的方法!怎么样,是不是没有想象中的那么难!还有你流口水了吗?
夏天了,水果该大量上市了,水果价格还会那么贵吗?都快吃不起了?
今年的水果价格总体来说普遍偏高,即便是水果丰盛的夏季,高档水果的价格依然居高不下,本地水果相对便宜些,所以不用担心吃不起。
就我们当地来说,今年无论是水果还是蔬菜,无论是种植户还是消费者,大家的感觉就是今年的果蔬产量低下,价格走高。
我们当地是有名的水果和蔬菜主产区,水果以樱桃、杨梅、橘子、甜橙、西瓜、桃子、小枣、香蕉、芒果、荔枝等温热带水果为主。往年,每到夏季是大量水果上市季节,各种各样的水果多,价格也比较实惠。
而今年情况却发生了改变,受持续高温少雨天气,我们当地的果树因长期干旱影响花期,花要么不开,要么开空花,导致座果率下降。
另外干旱导致果树病虫害发生率提高,加之水果还有大小年之分,以荔枝为例,今年正好是荔枝的小年,产量要少很多。好多果农反映说,大部分水果和往年相比有三个劣势:挂果偏少、果子个头偏小、产量偏低。
因此,就我们南方地区来说,根据水果的等级和供货场地不同,价格也不一样,我今天特意走访了几家水果店,发现山竹、蓝莓、车厘子等这些高档水果价位依然居高不下,都在四五十块钱一公斤。
而以往属于大众水果的小枣、苹果、西瓜等,价格都比往年翻了一倍,均在二三十块一公斤,怪不得常听买水果的大妈大婶们说,今年的水果都是“金果”,比肉还贵呢!
当前进入七八月份,我们当地的土著水果譬如油桃、蜜桃、毛桃、梨、李子、香蕉、芭蕉、芒果、葡萄等陆续上市,这些水果量大又不宜保鲜,价格相对要便宜,一般几块钱一斤就可以买到。
所以,不用担***果价格贵吃不起的问题,可以根据当地的实际情况购买新鲜的大众水果吃,你说呢?(图文原创)
谢谢邀请,我来回答。
今年的水果确实很贵,不过随着夏季的到来,一些水果已经开始降价了。特别是当西瓜大量上市的时候,整个水果市场都受到冲击,现在的水果价格已经比[_a***_]份、六月份低了不少。所以,随着水果的大量上市,水果的价格是会下跌的,但是能不能跌到大家满意的水准,这个是比较难的。
首先大致说一下现在的水果行情。在四月份、五月份的时候,各种水果的价格都达到了一个较高水平,因为水果市场上“青黄不接”,供不应求。但是现在的情况有所好转,因为随着天气越来热,人们爱吃的大西瓜上市了!天气越热,西瓜的优势越明显,因为西瓜又解饿又解渴,价格还便宜!另外,卖瓜的摊位非常多。在不少城市,西瓜摊位遍地都是,下楼就可以随手买两个大西瓜。这一系列优势,助推西瓜成为夏季水果的“霸主”,其他水果想卖都卖不掉,水果老板们天天就等着大家来买西瓜!
近期,火龙果、山竹、葡萄、提子、甜瓜价格纷纷走低,除了跟自身的供需情况有关,西瓜对市场的冲击功不可没。所以,现在除了吃西瓜,这些水果也可以去看一看。
西瓜远比你想的要“狠”。它除了冲击其他水果,连“自家人”也冲击。现在的西瓜基本可以分为两个阵营:一种是高端西瓜,如麒麟瓜、京欣、美都、8424等;另一种是本地瓜。本地瓜的大量上市,让高端瓜也瑟瑟发抖,价格也出现下滑。
但是今年的西瓜遇到两个“硬茬儿”,他们就是苹果和梨。虽然西瓜对市场的冲击很大,但是苹果和梨的价格依然坚挺,以河南万邦水果批发市场为例,丰水梨的价格并没有下滑,还保持在11.5元/公斤;但是新疆的阿克苏苹果,竟然还在涨价,价格由15元/公斤涨到了20元/公斤。批发价都10块一斤了,你说终端价会卖到多少?所以今年的苹果和梨,只能等到新果子下来看行情了。
到此,以上就是小编对于金果香油桃的问题就介绍到这了,希望介绍关于金果香油桃的2点解答对大家有用。