新鲜油桃阿胶糕，阿胶合桃糕

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1、把阿胶糕放在保鲜袋里封口。因为阿胶比较害怕阴凉的风吹，所以我们把它密封保存起来，然后放进冰箱的冷藏室里。抽空空气。我们把阿胶糕放在袋里，然后让它处于一个真空的环境。

2、保存方法：冰箱冷藏保存。放在室内阴凉处保存。真空保存。冷冻保存。保存时间：常温下可以保存半个月到一个月左右，但若是在夏天由于天气温度高容易导致变坏，就达不到这个保质期。

（图片来源网络，侵删）

3、阿胶糕的保存方法一般是放进冰箱储存，不过阿胶糕直接放冰箱里会受潮，导致变质，因此通常需要先放入密封的保鲜盒，然后再放进冰箱；也可以切片后装入塑料袋中，封好口后放冰箱储存。

4、阿胶糕应该低温保存或者真空保存。阿胶糕中含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质等成分，还含有一定的水分，因此阿胶糕一旦保存不当容易滋生细菌，最好低温冷藏保存。若是家里有抽真空包装机的话，就可以抽真空保存。

5、在常温的情况下，阿胶糕一般保质期在30-40天左右。但是如果放在冰箱的冷冻室，阿胶糕就可以保存一年左右啦。想吃的时候呢，我们可以先取出一定的量，解冻后食用，其他的依然放在冷冻室就好啦。

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6、放在冰箱里密封。一般来说，建议使用密封容器（密封盒、密封罐等）来储存阿胶糕。此外，建议在盖上密封盖之前先盖上一层保鲜膜。这样，就可以有效阻隔冰箱内的水分，防止冰箱内细菌的入侵。

~18个月。阿胶糕的保质期多在12~18个月左右，具体以包装标注为准。

大概可以保存30到40天。自制阿胶糕不像市面上卖的阿胶糕，虽然没有放防腐剂，但其中富含糖分，可以起到糖渍保存的作用，只要不沾到液体，也可以保存一个月之久，若是保存良好的话，可以保存40天。

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阿胶糕保质期一般是12～18个月。阿胶糕是用阿胶加上红枣、核桃、枸杞、黑芝麻、桂圆肉、冰糖、黄酒等熬制而成的一种食品，其保质期多在12～18个月左右，具体以包装标注为准。

阿胶糕的保质期都在三年左右，可以在包装袋上找到具体保质期。阿胶糕可放在冰箱保存，每拆封一个阿胶糕要尽快食用完。阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。

阿胶糕保质期一般多久不同厂家生产的阿胶糕保质期存在差异，一般在12-18个月之间。

浸泡变软的阿胶和糖一起放入不粘锅。隔水，是隔水哦，不是直接煮。隔水大火熬煮，不停搅拌，糖慢慢融化，液体变稠步骤7自制阿胶糕怎么炒直到提起刮刀阿胶液呈倒三角形挂在上面，此现象称为挂旗。

给饭盒铺上保鲜膜，倒入熬好的阿胶糕，盖好保鲜膜后，用手按实，放冰箱冷藏层24小时。取出已经成固体的阿胶糕，揭掉保鲜膜后，切块，放在冰箱冷藏层保存即可。

阿胶糕的需要用到阿胶、黄油、冰糖、核桃、红枣、桂圆、黑芝麻，枸杞慢慢熬制，然后用模具定型，切成片即可。具体操作步骤如下：打碎阿胶。

1、阿胶糕具有补血补气的作用，比较适合气血不足、贫血、月经不调、神经衰弱、失眠多梦、免疫力低下等人食用。阿胶糕禁忌：虽然阿胶糕具有滋补的功效，然而对于上火的人群而言，食用阿胶糕可能导致情况加重。

2、另外，一些因为缺钙而骨质疏松的老年人也可以通过吃阿胶糕补钙。

3、月经不调者。六种人服用有禁忌月经来潮时和处于月经期的女性，不要吃阿胶，会造成经量过多，需待月经干净后方可服用。流产或产后出血的人群。将阿胶作为产后调理的补品，要等恶露干净后才能服用。

桃花姬桃花姬阿胶糕由国内很大的阿胶生产企业山东东阿阿胶股份有限公司针对都市白领推出的保健零食，2007年推出市场后，成为阿胶糕品类的领导品牌，“熬好的阿胶”作为桃花姬阿胶糕的产品定位更被人所熟识。

福牌推荐产品：山东玫瑰阿胶固元糕推荐理由：福牌阿胶玫瑰固元糕，18%的阿胶含量，口感香甜，有嚼劲，越嚼越香，添加济南平阴重瓣红玫瑰、红枣。

东阿阿胶比较好。东阿阿胶是中国的一家知名企业，专门从事阿胶的研发、生产和销售。阿胶是一种传统的中药材，以驴皮为原料，通过独特的炖煮工艺提取而成。

福牌阿胶福牌阿胶糕数量比较多，每一块的量比较大，它的性价比很高，阿胶糕对女性比较好，可以补气血，值得一提的是，他还标注了阿胶的含量占比，这样吃起来就比较放心啦，配料有芝麻，核桃，红枣，阿胶。

同仁堂：同仁堂是中国最著名的中医药品牌之一，也是阿胶糕的知名品牌之一。他们的阿胶糕***用高品质的阿胶和精选的配料制成，口感和品质都非常出色。九芝堂：九芝堂是中国著名的中药品牌之一，也是阿胶糕的知名品牌之一。

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