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我想在贵阳学习牛肉粉的做法,有学过的给指教下。
1、贵阳牛肉粉做法和配方如下:主料:黄牛肉200克、酸菜100克、金针菇150克、粉丝1把。辅料:酱油1勺、葱适量、姜适量、蒜末适量、盐适量。粉丝提前泡软,金针菇清洗干净。牛肉切薄片,切一些葱末和姜蒜末。
2、准备食材。黄牛肉1000克、米粉按人配需要量、泡酸莲白、酸菜、牛油、葱、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、回香、桂皮、盐、干辣椒、芜荽、味精等适量。
3、如果有特别能吃辣可以加上贵州特有香辣辣椒面,这样一来,一碗热腾腾且色香味俱全,牛肉粉涌现在眼前。
4、第一步准备好熟牛肉放好备用,如下图所示。然后把牛肉切片,葱姜切末,放一旁备用,如下图所示。锅里加入少许的花生油,下入葱姜炝锅,如下图所示。倒入少许清水,把牛肉放入,如下图所示。
5、那么今天就让我们一起来看看自制花溪牛肉粉高汤做法和配料,都有哪些呢?方法一:准备10斤牛肉和10斤牛骨,用清水冲洗干净,防止汤里有血腥味,尽量多冲洗。
6、冬天可放在火旁。第二天变酸。烫粉,注意保证水温,烫透心即可。烫好粉后滤干放入碗中,加入清炖肉片、红烧牛肉、泡菜、酱油、香菜、鸡精、卤水即可。
得了肝病要注意些什么?
建议还做乙肝***DNA,肝功能,肝胆脾B超检查。平时要注意休息,避免劳累,禁酒,定期检查肝功能和肝胆脾B超。两对半不一定每次都要做。
平时一定要注意不要过于劳累,禁酒,不要吃肝损害的药物,要多喝水多吃蔬菜水果,如果要吃药的话,可以吃点复方维生素B维生素C肌苷片进行保肝治疗。
那么肝病患者该注意些什么呢?避免劳累肝病病人要劳逸结合,不可过度劳累,要加强锻炼,提高身体免疫力,增强抵抗力,对体内肝病***作抗争。所以,应该加强休息,提升锻炼的功效很重要。
平时要注意休息,保持良好的心态,饮食要以清淡、营养为主,不要吃***性、油腻的食物。
肝病患者在饮食方面,要以清淡的食物为主,不要吃辛辣的油性的食物,要戒酒。要有正常的休息时间,不要劳累。
不要酗酒,不要空腹喝酒,空腹喝酒更容易吸收乙醛;吃烧烤时不要吃直接与炭火接触的食物,其含有的致癌物比电烤和加铁板烧烤的要多;腌制食品容易微生物污染,会伤肝。可适当补充B族维生素和矿物质,如谷类食物。
急求贵阳的卤水的配方
起净干锅,将豆腐放入,再将猪排放在豆腐上面,加清汤、酱油、糖、用小温火烧约二十分钟,然后将豆腐取出,切成片即好。 【菜名】卤豆腐 【主料】油炸豆腐润四件或适量,韭菜四两。
卤水的做法与卤料配方如下:工具/原料:主料:口条1个、配料:红烧酱油两勺;料酒30克;老卤水20克;桂皮3块;八角5颗;香叶5片;生姜1块;草果1个;冰糖1小块;盐3克。
老母鸡、老鸭治净(鸡、鸭杂另作他用),棒子骨敲破,一起放入汤锅中,再放入磕破的桂圆,掺入清水约20千克;用大火烧开后,撇净浮沫,转用中火熬一锅原汤,捞出老母鸡、老鸭、棒子骨待用。
鱼类:各种类型的鱼穿成半边鱼、鱼串、全鱼、鱼尾等多个品种的配方为:5公斤鲜鱼所加入的原料:十三香100克,精盐60克,白糖90克,味精80克,生姜、香葱(剁细)各40克,红薯粉150克。
卤水的详细配方 八角(大料)3块、小茴香1茶匙(5ml)、花椒1茶匙(5ml)、甘草3片、桂皮1块、草果1个、陈皮1片、生抽1汤匙(15ml)、老抽1汤匙(15ml)、盐适量、冰糖适量 、带皮肥猪肉1小块。
万能卤汁的配方:草果1颗,花椒5g,甘草5g,桂皮5g,八角5g,小茴香5g,葱2根,辣椒2根,姜4片,米酒4大勺,酱油1杯,水4杯,冰糖4大勺。卤料是制作卤菜的调料,一般是指制作卤水的中药香料。
毛桃种不催芽直播田里可以吗,几月分播种比较合适
毛桃种子夏天播种夏季当然能种植毛桃了,虽然说毛桃适合播种的时间要么是2月至5月,要么就是9月至11月,但其实这些只是最适播种季节,而夏季光照充足,能够保证毛桃发芽,所以是可以种植毛桃的。
现在已经进入七月份了,如果想要种植毛桃,则可以选择在秋季的9-11月份进行种植。但是种植地区不同,海拔不同,具体的播种时间也有一些差异。
我们在种植光皮树种子的时候,首先我们要知道光皮树***的播种时间,光皮树***可以在春天的时候播种,也可以在秋天的时候播种,春天播种可以选择在二月份到四月份的时候,秋天播种可以选择在八月份到十月份左右的时候。
毛桃***外面有层坚硬的壳,一般很难生出芽,需种前处理。我是将其壳敲开去掉再种,只要不损伤核仁,基本上都可发芽。
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