大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于油桃汁制作的问题,于是小编就整理了3个相关介绍油桃汁制作的解答,让我们一起看看吧。
桃油做法?
2.泡放到碗里,用水泡24小时,到桃油全部舒展开。
3.熬锅里放桃油,加水,先用大伙烧开,然后小伙慢慢熬40分钟
4.注意不要让水扑出来,不要熬干了
5.根据口味放糖即可
1、桃油用清水洗净,洗去表面的尘土2、锅中放入一小碗水,把桃油掰开放进去3、中火开始煮,煮开后改为小火煮5分钟,这时候桃油融入到水中4、把植物油倒入锅内。接着煮,边煮边用勺子搅拌,促进水分的挥发5、水越煮越少,油越煮越浑浊,浑浊代表里面还有少量水,接着煮6、煮至油质变的清澈,关火,倒入碗中吃的时候舀上一勺子就行。
油桃表面没有毛,吃起来方便,口感很好,营养价值很高,所以很多人都喜欢吃油桃。做法有很多种今天我们介绍西瓜油桃汁
一、西瓜油桃汁
【原料】
【做法】
熬煮糖稀:在一个小锅里加入适量的糖和水,用小火慢慢熬煮,直到糖完全溶解,出现焦糖色。
加入桃子:将切好的桃子片加入糖稀中,轻轻拌匀,使每片桃子都裹上糖稀。
熬制桃油:将裹上糖稀的桃子片放入锅中,用中火慢慢熬制,直到桃子片表面出现油亮的光泽,即可停止加热。
过滤桃油:将熬制好的桃油过滤掉杂质和桃子渣,只保留清澈的桃油。
油桃吃不完可以做什么呢?
可以做罐头。
1/3 先将油桃去皮切块
2/3 把平底锅倒入适量的水,把水煮开后倒入油桃,大火滚5分钟后小火5分钟,待油桃变色变软倒入适量冰糖。
3/3 煮2分钟等冰糖融化后,即可装入容器晾凉。由于刚煮完的油桃比较酸,建议放入冰箱冷藏,冷藏后更美味!
可以做果脯,制作方法如下:
1. 将油桃洗净去皮,去核,切成小块或者薄片备用。
2. 将糖和水按照1:1的比例放入锅中,加热搅拌,直到糖完全溶解。
3. 将油桃块放入糖水中,煮沸后转小火慢慢煮,期间不断搅拌,直到糖水收干,且油桃变得有些透明。
4. 将煮好的油桃块放在凉架上晾干,晾干后,再放入密封袋子中保存即可。
油桃吃不完可以做糖水桃子、油桃汁、油桃蛋糕、油桃果酱、油桃沙冰等。
油桃果酱
主料:油桃一斤。
配料:白糖300克,柠檬一个。
烹饪步骤:
1,第一步也是非常关键的一步,因为这取决于油桃果酱的好吃程度。先要将油桃放入清水当中,用手用力清洗,然后多清洗几遍,一定要将油桃清洗干净,然后再将油桃切成两半去掉核。
2,值得注意的是,需要将油桃果肉里面挨着核的部分的果肉去掉,这样子做的目的是防止以后吃油桃果酱的时候有硬块出现,然后再将油桃切成很小很小的块。
3,将锅烧开之后放入油桃和白糖,小火快速翻炒搅拌均匀,炒至油桃和白糖变得浓稠。
4,然后将油桃装入盘中,冷却至室温,再放入榨汁机中进行榨汁。
5,然后再重新将果泥放入锅中,小火快速翻炒,煮开至浓稠,再加入适量的柠檬汁。
油桃怎么吃正确方法?
1)准备食材。
(2)油桃洗净去皮切成小丁备用。
(3)锅中加水烧开。
(4)倒入西米一边煮一边搅拌,防止西米粘锅,煮十分钟左右后关火,盖上盖子焖三分钟。
(5)煮好的西米捞用凉水冲洗后沥干水分。
(6)将西米放入量杯中,放入油桃丁和果冻,搅拌均匀,装入小杯中即可。
到此,以上就是小编对于油桃汁制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于油桃汁制作的3点解答对大家有用。