七爪毛桃炖汤，七爪毛桃树可以吃什么

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五指毛桃可以做：煲土鸡、煲老鸭、炖排骨、炖猪手、煲猪心肺、煲羊肉、煲老鸽、煲水蛇等等，煲什么好吃，根据自己的喜好，搭配的主料不同，口味也不近相同。

五指毛桃根煲汤可以搭配猪骨、猪蹄、鸡肉等。既能让人体吸收丰富维生素，又能让人体吸收大量蛋白质，用它们一起煲出的汤，口感好，肉香味醇美，滋补功效特别明显，尤其适合女性食用。

（图片来源网络，侵删）

第二，五指毛桃鸡。在煲鸡汤时放入五指毛桃一起同炖，出锅时你不仅会闻到鸡汤的鲜味，更能闻到一股淡淡的椰奶香味，入口清爽舒适，还可以滋肾补气、健脾利湿、清肝润肺。

煲汤还是推荐使用中段和根须混合，这样子椰香味浓，而且不会苦涩，一般20克至100克左右为宜，适合3-5个人的用量。五指毛桃煲汤非常的好喝，而且可以搭配许多的食材，煲出来的汤水有一股椰奶香味，美味可口。

1、五指毛桃、土茯苓分别洗净，用清水浸泡15分钟的时间，之后捞出洗净。猪骨斩块，洗净，灼水以后捞起，冲去掉表面的浮沫。锅内加满清水后，大火烧开，放入所有的材料，继续烧开。

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2、用清水洗净可与飞天擒罗或白花牛乳根一起煲猪排骨汤即可。对毛桃过敏者应禁止使用；脾虚导致的腹泻、大便不成形，应禁止食用或者少量使用。

3、接着把五指毛桃和龙骨一起放入进汤煲内，放入姜片、红枣、枸杞，足够量的清水。大火烧开后，转小火继续慢炖2小时的时间，最后调味即可。

4、五指毛桃煲汤的配料备好，主要有切好的大的鸡块、姜、洗干净的五指毛桃等，可以起到补养身体、补肺的作用。

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如果按照上述制作步骤正确处理食材，五指毛桃根通常不会造成汤的苦味。

五指毛桃根。五指毛桃的根部通常是苦涩的，因此需要用根部较嫩的部位。椰壳。如果使用的椰壳过老或存放时间过长，可能会影响汤的口感。猪骨头。如果猪骨头不新鲜或存放不当，会影响汤的味道。

五指毛桃处理不当：五指毛桃需要用较嫩的部位，如果使用较老或根部与茎部连接的部位，煲汤时可能会出现苦涩味道。此外，五指毛桃需要用清水浸泡一段时间以去除苦涩味道。

三指毛桃是一种常见的中药材，具有清热解毒、祛湿利尿的功效，经常被用来煲汤或者泡茶饮用。但是如果使用不当，煲汤时有可能会出现苦味。一般来说，三指毛桃煲汤的苦味是由于其含有的苦味成分，如三萜类化合物等所致。

煲的什么汤啊。五指毛桃是没酸味的。是一种香味。喝起来嘴里还有点凉凉的感觉。那估计你买的差一点吧。如果用鸡肉煲汤煲不好容易味道差些。

五指毛桃皮煲汤放太多了，汤的酸味和放多放少没关系的，你可以试着在汤里加两颗蜜枣，汤会更好喝的，还可以放些其他药材。

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